Rimarts 24 Brut Nature Reserva 2022
£14.30 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
11.5%
Beskrivning
I hjärtat av Sant Sadurní d'Anoia, födelseplatsen för Cava, gör familjen Rimarts mousserande viner med själ, ärlighet och en djup respekt för marken. Rimarts 24 Brut Nature Reserva är sprunget ur denna filosofi: att uttrycka renheten i Penedès-landskapet utan konstgrepp eller tillsatt socker. Ricard Martínez, arvtagare till familjearvet, har från början varit engagerad i den hantverksmässiga produktionen av Cava, som kännetecknas av manuellt arbete, degorgering för hand och minimalt ingripande. Denna Cava representerar ett modigt beslut: att låta tiden - minst 24 månaders lagring på jästfällningen - vara den enda skulptören av vinet. Den klassiska blandningen av Xarel.lo, Macabeo och Parellada, från ekologiska vingårdar i Penedès, fångar essensen av en terroir med kalkhaltiga jordar och medelhavsklimat, tempererat av havsbrisen.
Vinframställning
Rimarts 24 Brut Nature Reserva görs för hand i små lådor för att skydda druvornas integritet. Efter en första jäsning i rostfria ståltankar blandas basvinerna och buteljeras med den traditionella metoden. Den andra jäsningen i flaskan ger upphov till en fin kolsyra, och den minsta lagringen på 24 månader i flaskan ger struktur, djup och en perfekt integrerad bubbla. Som Brut Nature tillsätts inget socker efter degorgering, som utförs för hand och dateras på etiketten.
Smak
Rimarts 24 Brut Nature Reserva är ljust blekgul med fina bubblor. Doften bjuder på toner av vit frukt, citrusfrukter, torkade blommor och rostat bröd, med en subtil anis- och mineralbakgrund. Smaken är livlig, torr och elegant, med skarp syra och en lång, något salt finish. En gastronomisk Cava, mångsidig och osminkad, perfekt för den som söker äkthet i varje klunk.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £440.10Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £440.10 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.80 | £9.90 (-£9.90) |
| 7-12 | £23.68 | £11.84 (-£11.84) |
| 13-18 | £30.37 | £15.18 (-£15.18) |
| 19-24 | £39.17 | £19.58 (-£19.58) |
| 25-30 | £50.00 | £25.00 (-£25.00) |
| 31-36 | £58.53 | £29.27 (-£29.27) |
| 37-42 | £72.18 | £36.09 (-£36.09) |
| 43-48 | £77.11 | £38.55 (-£38.55) |
| 49-54 | £84.94 | £42.47 (-£42.47) |
| 55-60 | £101.22 | £50.61 (-£50.61) |
| VAT inkluderat | ||
