Real De Asúa 2016
93.74₣
75.55₣
(Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Compañía Vinícola del Norte de España
Rioja
3 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 04/11/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
Precis som med Viña Reals hade jag inte smakat den modernare Tempranillo som lagrats på ny fransk ek från CVNE på länge, och vinet som släpps nu är också från 2016, så jag provade 2016 Real de Asúa. Det här vinet producerades första gången 1999 och mognade på barrique i 18 månader. Det har en blandning av modern och traditionell Rioja, men här hittar jag mer tanniner och lite mer inflytande från lagringen på fat. Det är uppenbarligen ungt och bör förbättras med lite mer tid på flaska. 3 000 flaskor fylldes i januari 2018.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning i franska ekfat. Lagrat i minst 18 månader på nya franska ekfat.
Beskrivning
Real de Asúas historia har sin grund i en intim angelägenhet: att uttrycka elegansen i Rioja utan att ta till överdrifter. Vinmakare som är djupt knutna till familjetraditionen sökte ett vin som skulle tala om sitt ursprung med en återhållsam röst, utan stränghet. Inspirationen kom från en utmanande årgång, där regn hotade att förstöra skörden, men i slutändan avslöjade druvor med ovanligt djup. Vinet, som huvudsakligen består av Tempranillo, kommer från vingårdar i Rioja Alta, på ler- och kalkstensjordar och med ett måttligt kontinentalt klimat, vilket ger vinet friskhet, långsam mognad och en naturlig struktur. Här omfamnas tradition med teknisk precision för att bygga ett rött vin med Altura och modern puls.
Vinframställning
Druvorna till Real de Asúa skördas för hand och väljs ut bär för bär på bordet, vilket garanterar att endast oklanderliga frukter tas tillvara. Den alkoholhaltiga jäsningen sker i tankar av rostfritt stål med inhemska jästsvampar, vid kontrollerad temperatur och med försiktiga överpumpningar som respekterar vinets struktur. En del av Real de Asúa genomgår malolaktisk jäsning i nya franska ekfat, vilket ger struktur och komplexitet. Lagringsprocessen tar mellan 14 och 18 månader på franska ekfat, vilket förfinar vinets profil utan att maskera dess ursprung. Slutligen sker buteljeringen utan aggressiv stabilisering eller överdriven filtrering, vilket bevarar Real de Asúas renhet, äkthet och långa livslängd.
Smak
Real de Asúa är djupröd med granatkant och förför från första stund med en doft som visar aromer av mogen svart frukt, körsbär, plommon och blommiga inslag, sammanflätade med kryddiga toner (kryddnejlika, kakao, lakrits) och en balsamisk bakgrund som påminner om fuktig undervegetation. I gommen är Real de Asúa strukturerad men flytande, med fina tanniner, balanserad spänning och en livlig syra som förlänger dess längd. Det blandar inslag av ädelträ, mjuk tobak och en mineralisk, något jordig avslutning. Det här vinet är långlivat och harmoniskt och kombinerar djup och precision, perfekt för dem som letar efter Rioja med en klassisk själ och modern ambition.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 468.73₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 468.73₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.09₣ | 10.55₣ (-10.55₣) |
| 7-12 | 25.22₣ | 12.61₣ (-12.61₣) |
| 13-18 | 32.34₣ | 16.17₣ (-16.17₣) |
| 19-24 | 41.72₣ | 20.86₣ (-20.86₣) |
| 25-30 | 53.25₣ | 26.62₣ (-26.62₣) |
| 31-36 | 62.34₣ | 31.17₣ (-31.17₣) |
| 37-42 | 76.87₣ | 38.44₣ (-38.44₣) |
| 43-48 | 82.12₣ | 41.06₣ (-41.06₣) |
| 49-54 | 90.47₣ | 45.23₣ (-45.23₣) |
| 55-60 | 107.81₣ | 53.90₣ (-53.90₣) |
| VAT inkluderat | ||
