Radikon Pinot Grigio 2022
£33.54 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Kall pellicular maceration under 10 dagar i träkärl före spontan alkoholjäsning. Lagrat i 18 månader i 2500 och 3500 liters ekfat och 2 år på flaska. Inga sulfiter tillsatta.
Beskrivning
Radikon Pinot Grigio är ett vitt vin, med skalmaceration, med beteckningen Venezia Giulia IGT. Det tillverkas uteslutande med druvsorten Pinot Grigio, som representerar 100% av dess sammansättning.
Vinframställning
De avstjälkade druvorna placeras i konformade ekfat med en kapacitet på 25 och 35 hektoliter. Här ligger druvorna i 8 till 14 dagar, och under den tiden sker en del av den spontana jäsningen i direkt kontakt med skalen. Denna process har ingen temperaturkontroll och för att säkerställa att skalen förblir nedsänkta under macerationen utförs mellan 3 och 4 manuella nedstampningar dagligen. När detta steg är avslutat rackas vinet och lagras på ekfat på 25 och 35 hektoliter i cirka 18 månader. Denna process avslutas med 2 månaders vila i flaskan, utan någon form av klarning eller filtrering.
Radikon Pinot Grigio har en kopparaktig färg som går mot lökskal, vilket är en utmärkande egenskap. Doften är komplex och ihållande, med toner av frukt, särskilt röda frukter som körsbär. I gommen är den lång, ihållande och smakrik, med en lätt tannisk touch som ger elegans och en mineralkaraktär.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £429.33Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £429.33 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.32 | £9.66 (-£9.66) |
| 7-12 | £23.10 | £11.55 (-£11.55) |
| 13-18 | £29.62 | £14.81 (-£14.81) |
| 19-24 | £38.21 | £19.11 (-£19.11) |
| 25-30 | £48.77 | £24.39 (-£24.39) |
| 31-36 | £57.10 | £28.55 (-£28.55) |
| 37-42 | £70.41 | £35.21 (-£35.21) |
| 43-48 | £75.22 | £37.61 (-£37.61) |
| 49-54 | £82.86 | £41.43 (-£41.43) |
| 55-60 | £98.75 | £49.37 (-£49.37) |
| VAT inkluderat | ||
