Primitivo Collantes Socaire 2023
£21.18 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Det vita 2023 Socaire utan tillsats av alkohol producerades på Palomino från 60-åriga vinstockar på kalkstensjordar med vit märgel (blanco de albariza), och det uttrycker druvsorten och jordmånen. Det jästes med inhemska jästsvampar i gamla fat som hade innehållit Fino tidigare; så det har florjästens inflytande, särskilt efter att ha tillbringat 24 månader i dessa fat. Det har en ljusgyllene färg, textbook espartogräs och jästnoter, en kritaktig konsistens och en sapid finish, med viss lätthet. Det har en alkoholhalt på 12,5, ett pH-värde på 3,3 och 5,3 gram syra. Det är certifierat ekologiskt. 7 000 flaskor producerade. Det buteljerades i augusti 2025.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med autoktona jästsvampar i begagnade buteljer som tidigare fyllts med Fino. Lagrad i 24 månader i buteljer.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £439.78Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £439.78 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.79 | £9.90 (-£9.90) |
| 7-12 | £23.66 | £11.83 (-£11.83) |
| 13-18 | £30.35 | £15.17 (-£15.17) |
| 19-24 | £39.14 | £19.57 (-£19.57) |
| 25-30 | £49.96 | £24.98 (-£24.98) |
| 31-36 | £58.49 | £29.25 (-£29.25) |
| 37-42 | £72.12 | £36.06 (-£36.06) |
| 43-48 | £77.05 | £38.52 (-£38.52) |
| 49-54 | £84.88 | £42.44 (-£42.44) |
| 55-60 | £101.15 | £50.58 (-£50.58) |
| VAT inkluderat | ||
