50% rabatt över ordrar för 5,899.71 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 5,899.71 SEK
1-6	241.89 SEK	120.94 SEK (-120.94 SEK)
7-12	292.63 SEK	146.31 SEK (-146.31 SEK)
13-18	346.90 SEK	173.45 SEK (-173.45 SEK)
19-24	525.07 SEK	262.54 SEK (-262.54 SEK)
25-30	627.73 SEK	313.86 SEK (-313.86 SEK)
31-36	670.21 SEK	335.10 SEK (-335.10 SEK)
37-42	908.56 SEK	454.28 SEK (-454.28 SEK)
43-48	962.83 SEK	481.42 SEK (-481.42 SEK)
49-54	1,005.31 SEK	502.66 SEK (-502.66 SEK)
55-60	1,091.45 SEK	545.72 SEK (-545.72 SEK)
VAT inkluderat

Panevino Girotondo 2019

Name: Panevino Girotondo 2019
Brand: Vintillverkare Panevino
Price: 415.18 SEK
Availability: OutOfStock

415.18 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Panevino
Vino da Tavola

Utsåld

415.18 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

Utsåld

Funktioner

Alkohol

13.5%

Druvor

Giró, Muscat

Servering

Mellan 6ºC och 8ºC

Vinframställning

Maceration av skalen i 2-4 veckor. Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och 9 månaders lagring på körsbärsfat. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och utan tillsatta sulfiter.

Beskrivning

Panevino Girotondo är en av de mest oförglömliga skapelserna av det sardinska naturvinets anarkistiska geni, Gianfranco Manca. Detta vin kommer från regionen Sardinien i Italien och utmärker sig genom sin unikhet och äkthet.

Vinframställning

Även om det ofta betraktas som ett apelsinvin är det delvis ett rosévin, eftersom det framställs med Girò och har kontakt med skalen under några timmar. Druvorna kommer från gamla vinstockar som ligger på över 700 meters höjd över havet och som sköts med metoder som går längre än ekologiska.
Vinet består till 85 procent av druvan Girò, en gammal röd druvsort från södra Sardinien, och till 15 procent av Moscato, och drar nytta av den rika jordmånen med sand, lera och skiffer. Panevino Girotondo produceras enligt certifierade ekologiska metoder och är ett bevis på Mancas engagemang för hållbarhet och äkthet. Alla Panevino-viner jäser spontant i öppna träfat och tappas sedan på gamla fat där de lagras i 12 månader. Dessutom lagras de på jästfällningen från den senaste årgången och andra tidigare årgångar, i ripasso-stil. Slutligen tillsätts eller avlägsnas ingenting, och vinerna buteljeras oklarifierade, ofiltrerade och utan tillsatt svavel.

Smak

Smaken är intensiv, tjock, energisk och massivt kraftfull, utan att förlora sin smidighet och fräschör. Smaknoterna för tankarna till grillade persimoner med cashewnötter och kastanjehonungskaramell, lavendel och kvittenkompott med saltade dadlar och gurkmeja.

50% rabatt över ordrar för 5,899.71 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 5,899.71 SEK
1-6	241.89 SEK	120.94 SEK (-120.94 SEK)
7-12	292.63 SEK	146.31 SEK (-146.31 SEK)
13-18	346.90 SEK	173.45 SEK (-173.45 SEK)
19-24	525.07 SEK	262.54 SEK (-262.54 SEK)
25-30	627.73 SEK	313.86 SEK (-313.86 SEK)
31-36	670.21 SEK	335.10 SEK (-335.10 SEK)
37-42	908.56 SEK	454.28 SEK (-454.28 SEK)
43-48	962.83 SEK	481.42 SEK (-481.42 SEK)
49-54	1,005.31 SEK	502.66 SEK (-502.66 SEK)
55-60	1,091.45 SEK	545.72 SEK (-545.72 SEK)
VAT inkluderat