Oremus Tokaji Late Harvest 2022 - 50 cl.
27.95₣ (Inkl. VAT bot. 50 cl.) / Sverige
Funktioner
Stil
Tillfälle
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan jäsning och lagring i 6 månader på ungerska ekfat.
Beskrivning
När vi talar om söta viner finns det ett namn som alltid dyker upp bland de mest speciella: Oremus Tokaji Late Harvest. Det här är inte bara ett vin, det är en bit historia i varje glas. Vinet har sitt ursprung i den legendariska Tokaj-regionen i Ungern och är en riktig pärla som skapats av vingården Oremus, en del av den prestigefyllda Vega Sicilia-familjen.
Dess hemlighet ligger i dess blandning av inhemska sorter: Furmint, ryggraden i Tokaji, med sin livfulla syra; Hárslevelű, som ger det kropp och en honungsliknande touch; Zéta och Kövérszőlő, som ger djup; och slutligen Sárgamuskotály, som omsluter allt med sina omisskännliga blommiga toner. Varje druva har sin roll och tillsammans skapar de en balans som kan kännas i varje klunk.
Vingårdarna för Oremus Tokaji Late Harvest ligger på vulkaniska jordar fulla av historia och mineraler, där vinstockarna, vissa mer än 20 år gamla, kämpar mot ett extremt klimat som tvingar dem att ge sitt bästa. Och det är här magin uppstår: den berömda Botrytis cinerea, den "ädla rötan", gör sitt jobb, koncentrerar sockret och förstärker aromerna.
Vinframställning
I vingården är processen för Oremus Tokaji Late Harvest rent tålamod och mästerskap. Jäsningen sker långsamt i tankar av rostfritt stål, vilket gör att vinet kan utveckla sin personlighet i lugn och ro. Därefter vilar det i två månader på små ungerska ekfat, där det absorberar kryddiga och krämiga nyanser, och slutligen förädlas det på flaska i ytterligare sex månader. Med en koncentration på 100 gram socker per liter uppnås en perfekt balans mellan sötma och friskhet, vilket skapar en oförglömlig sensorisk upplevelse.
Smak
Från första klunken är Oremus Tokaji Late Harvest en smekning för gommen. Sötman finns där, ja, men perfekt balanserad med en uppfriskande syra som gör att vinet inte blir kladdigt, utan inbjuder till att fortsätta dricka. Toner av mogen aprikos, kanderat apelsinskal, en aning honung och en subtil bakgrund av söta kryddor. Och det bästa är den långa, eleganta och omslutande finishen, som lämnar i munnen minnet av ett vin som gjorts med passion och tålamod.
Det är inte bara ett sött vin. Det är en resa. En upplevelse. Och en inbjudan att upptäcka varför Tokaji har kallats "kungarnas vin och vinernas kung".
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.33₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.33₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.25₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.41₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.59₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.04₣ | 21.02₣ (-21.02₣) |
| 25-30 | 53.66₣ | 26.83₣ (-26.83₣) |
| 31-36 | 62.82₣ | 31.41₣ (-31.41₣) |
| 37-42 | 77.46₣ | 38.73₣ (-38.73₣) |
| 43-48 | 82.75₣ | 41.38₣ (-41.38₣) |
| 49-54 | 91.16₣ | 45.58₣ (-45.58₣) |
| 55-60 | 108.64₣ | 54.32₣ (-54.32₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
