Olivier Rivière Gabaxo 2022
20.29₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
1 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 15/05/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
Det röda 2022 Gabatxo är seriöst, balanserat och moget utan överflöd. Det har 14 alkohol och balanserad syra med vad som verkar vara den mjuka 2022-profilen med en öm gom. Det har bra djup och uthållighet och integrerad ek. Det är lite mörkare än de andra och framstår som lite mognare. Det producerades med 50 Garnacha, 45 Tempranillo och 5 Graciano som fermenterades och avskalades separat och sedan blandades och mognade i ekfat i 15 månader. Det var ett fatprov och därför inte 100 stabilt. Det bör tappas på flaska i april 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Beskrivning
Gabaxo, ett namn som kommer från "gabatxo", ett smeknamn som La Riojas invånare gav fransmännen, är ett suggestivt och förnämligt vin. Den tillverkas i östra Rioja och Alavesa. Det är en av de frukter från spansk vintillverkning som har mest karaktär.
Druvorna odlas på vingårdar i Rioja Alta och Rioja Baja och vinifieras tillsammans med sina klasar. I allmänhet utvinns de från steniga, leriga jordar med god vattentillgång på sommaren, vilket ger frukten dess kvalitet. Det är en terroir som motiverar de attribut som detta vin har!
Vinframställning
Gabaxo görs på druvorna Tempranillo, Garnacha och Graciano och lagras i 11 månader på 500 liter fransk ek. Därefter genomgår den tre månaders mognadslagring på begagnade foudres.
Smaka på
Vinet har en mogen, allvarlig men ändå delikat smak. Det är mjukt, men samtidigt friskt, med en bra struktur och rundade tanniner. Dess doft transporterar dig till avkopplande utrymmen, även om den indikerar att den är perfekt för parning, eftersom den innehåller unika noter, med en lång och konstant finish!
Franskt vin som är lätt att matcha
I linje med Olivier Rivière själv anser han att framgången för hans flaskor beror på att han gör viner som han gillar och som han tycker om. Den är verkligen lätt att dricka, den kan kombineras med fjäderfä, vitt och rött kött och är idealisk för att avnjutas med en mängd olika aperitifer. Interventionismen i dess framställning är idealisk, eftersom dess vinodling är naturlig.
Vill du veta hur det smakar? Kom igen, bländ din smak!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.79₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.79₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.28₣ | 10.64₣ (-10.64₣) |
| 7-12 | 25.44₣ | 12.72₣ (-12.72₣) |
| 13-18 | 32.62₣ | 16.31₣ (-16.31₣) |
| 19-24 | 42.08₣ | 21.04₣ (-21.04₣) |
| 25-30 | 53.71₣ | 26.85₣ (-26.85₣) |
| 31-36 | 62.88₣ | 31.44₣ (-31.44₣) |
| 37-42 | 77.54₣ | 38.77₣ (-38.77₣) |
| 43-48 | 82.83₣ | 41.42₣ (-41.42₣) |
| 49-54 | 91.25₣ | 45.62₣ (-45.62₣) |
| 55-60 | 108.74₣ | 54.37₣ (-54.37₣) |
| VAT inkluderat | ||
