Niepoort Old Tawny 10 years
35.30₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
NV 10 Year Old Tawny Port buteljerades 2015 med en lång kork. Detta är en härlig 10-årig Tawny, elegant i mitten av munnen, men komplex, exakt och fokuserad. Det finns lite bett i avslutet, vilket ger lite längd till smaken. Nästa dag handlade det mer om kraft, med avsevärd intensitet av gammal-tawny-smak också, mer än vad jag normalt ser i en 10-årig. Det här är en fin sådan för kategorin. Den visade sig bäst runt 56 grader Fahrenheit. Drick den inte för varmt. Prissättning var inte tillgänglig när detta skrevs.
Funktioner
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
20.0%
Druvor
Servering
Mellan 12ºC och 14ºC
Vinframställning
Lagrad 10 år på 550 liters ekfat.
Beskrivning
Niepoort Old Tawny 10 years kommer från det historiska portugisiska huset Niepoort, en av endast tre kvarvarande familjeägda portvinsproducenter. Huset, vars rötter går tillbaka till 1842, har upprätthållit en orubblig tradition inom portvinstillverkning, och Old Tawny 10 years är ett bevis på deras expertis.
Vinframställning
De druvsorter som används är: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão och Tinta Roriz. Den har en alkoholhalt på 19,5 % och en total syrahalt på 4,38 g.
Åldersmärkta Tawnies, som "10 år", är en blandning av olika viner som i genomsnitt är 10 år gamla. Lång lagring på små träfat ger Tawny sin karakteristiska färg. De viktigaste egenskaperna hos en lagrad Tawny är komplexa aromer, friskhet och en ihållande, raffinerad bouquet. Vinifieringen av dessa viner sker på små gamla ekfat som finns i källarna i Vila Nova de Gaia. Den balanserade kombinationen av de olika egenskaperna och åldrarna är ett arbete av Niepoorts Master Blender, José Nogueira.
Smak
Niepoort Old Tawny 10 years har en gulbrun färg och doftar av torkade aprikoser, torkade mandarinskal och citron med inslag av kola , karamell och honung. I gommen framträder torkade frukter med en eldig och sprittig avslutning. Den har bra struktur och en lång avslutning. Den är fyllig och saftig, med massor av söt frukt och en subtilt kvardröjande avslutning.
Passar utmärkt till torkad frukt, nötter, mandlar, sultanrussin, persikor, aprikoser och annat. Den är också perfekt till äggbaserade desserter, kakor med torkad frukt, kaffe och vanilj. Serveras den lätt kyld kan den också vara en utmärkt aperitif.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.36₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.36₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.41₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.59₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.04₣ | 21.02₣ (-21.02₣) |
| 25-30 | 53.66₣ | 26.83₣ (-26.83₣) |
| 31-36 | 62.82₣ | 31.41₣ (-31.41₣) |
| 37-42 | 77.47₣ | 38.73₣ (-38.73₣) |
| 43-48 | 82.76₣ | 41.38₣ (-41.38₣) |
| 49-54 | 91.17₣ | 45.58₣ (-45.58₣) |
| 55-60 | 108.64₣ | 54.32₣ (-54.32₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
