Batuta 2021
101.56₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Batuta 2021 är det enda röda som produceras 100 % med avskalade druvor, och det jäste med mycket långa macerationer (som en infusion) på upp till fyra månader, där man letade efter mycket strama tanniner med spänning men utan att vara aggressiv. Det mognade i 228-liters ekfat, varav 25 nya, i cirka 18 månader. Men vinet är inte alls ekigt, särskilt inte i den här svalare 2021-årgången, då det framstår som mycket ungt och elegant och lätt på fötterna. Det har bara 12 alkohol och en sammetslen gom med mycket eleganta, finkorniga och runda tanniner; det är slankt, polerat och sömlöst, med en mycket välsmakande finish, nästan salt också. Vinet kommer från mycket gamla vinstockar planterade med en fältblandning av lokala sorter, från två vingårdar som jäst separat. Vingårdarna är mycket olika - en på hög höjd, blåsig och frisk och den andra skuggig, med mycket luftfuktighet och inte mycket solljus - och när de blandas ihop ger de en mycket komplett och nyanserad rödvin. Det har friskhet, vild frukt, koncentration och lätthet. De ändrade detta vin till denna nya profil och koncept 2018. Jag älskar det! 7 000 flaskor producerade. Det buteljerades i juni 2023.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrad 20 månader på franska ekfat.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.22₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.22₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.30₣ | 10.65₣ (-10.65₣) |
| 7-12 | 25.46₣ | 12.73₣ (-12.73₣) |
| 13-18 | 32.65₣ | 16.33₣ (-16.33₣) |
| 19-24 | 42.12₣ | 21.06₣ (-21.06₣) |
| 25-30 | 53.76₣ | 26.88₣ (-26.88₣) |
| 31-36 | 62.94₣ | 31.47₣ (-31.47₣) |
| 37-42 | 77.61₣ | 38.80₣ (-38.80₣) |
| 43-48 | 82.91₣ | 41.45₣ (-41.45₣) |
| 49-54 | 91.33₣ | 45.67₣ (-45.67₣) |
| 55-60 | 108.84₣ | 54.42₣ (-54.42₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
