Niepoort Old Tawny 10 years
£28,69 (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El NV 10 Year Old Tawny Port se embotelló en 2015 con un corcho largo. Se trata de un precioso Tawny de 10 años, elegante en el paladar medio, pero complejo, preciso y centrado. Hay un poco de mordida en el final, dándole algo de longitud para ir con el sabor. Al día siguiente era más potente, con una intensidad considerable de sabor a Tawny viejo, más de lo que normalmente veo en un 10 años. Este es un buen ejemplar para la categoría. Se mostró mejor alrededor de los 56 grados Fahrenheit. No lo beba demasiado caliente. El precio no estaba disponible cuando se escribió esto.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Denominación
Alcohol
20.0%
Servicio
Entre 12ºC y 14ºC
Elaboración
Envejecido 10 años en barricas de roble de 550 litros.
Descripción
El vino Niepoort Old Tawny 10 years proviene de la histórica casa portuguesa Niepoort, una de las tres productoras de oporto familiares que aún existen. Esta casa, con raíces que se remontan a 1842, ha mantenido una tradición inquebrantable en la producción de vinos de oporto, y el Old Tawny 10 years es un testimonio de su maestría.
Elaboración
Las variedades de uva empleadas son:Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão y Tinta Roriz. Su contenido de alcohol es del 19.5% y presenta una acidez total de 4.38 g.
Los Tawnies con indicación de edad, como el "10 años", se mezclan a partir de diferentes vinos que tienen un promedio de 10 años. La prolongada crianza en pequeñas barricas de madera confiere al Tawny su color característico. Las principales características de un Tawny envejecido son la complejidad de aromas, la frescura y un bouquet persistente y refinado. La vinificación de estos vinos se lleva a cabo en pequeñas barricas de roble antiguas, ubicadas en las bodegas de Vila Nova de Gaia. La equilibrada combinación de las diferentes características y edades es obra del Maestro Mezclador de Niepoort, José Nogueira.
Sabor
Niepoort Old Tawny 10 years presenta un color tawny y despliega aromas de albaricoques secos, cáscaras de mandarina secas y limón con toques de toffee, caramelo y miel. En el paladar, revela frutas secas con un final ardiente y espirituoso. Posee una gran estructura y un final prolongado. Es un vino corpulento y suculento, con mucha fruta dulce y un sutil final que perdura.
Es ideal para acompañar con frutas secas, nueces, almendras, pasas, melocotones, albaricoques, entre otros. También es perfecto para postres a base de huevo, tartas con frutas secas, café y vainilla. Servido ligeramente frío, también puede ser un excelente aperitivo
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| Botellas | Precio | A partir de £171,77 |
|---|---|---|
| 1-6 | £5,93 | £0,00 (-£5,93) |
| 7-12 | £5,93 | £0,00 (-£5,93) |
| 13-17 | £11,08 | £0,00 (-£11,08) |
| 18 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 19-23 | £13,66 | £0,00 (-£13,66) |
| 24 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 25-29 | £17,01 | £0,00 (-£17,01) |
| 30 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 31-35 | £19,67 | £0,00 (-£19,67) |
| 36 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 37-41 | £23,10 | £0,00 (-£23,10) |
| 42 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 43-47 | £24,82 | £0,00 (-£24,82) |
| 48 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 49-53 | £29,12 | £0,00 (-£29,12) |
| 54 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| 55-59 | £30,83 | £0,00 (-£30,83) |
| 60 | Gratis | £0,00 (Gratis) |
| IVA incluido | ||
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