Mauro Godello 2023
46.55₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Bodegas Mauro
VT Castilla y León
2 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 05/09/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
Godello 2023 har en gyllene färg och en mogen näsa av gul frukt. Trots mognaden (det har 14 alkohol) gav vingårdarna i Bierzo - på sandig, sönderdelad skiffer och alluviala stenar - en mer atlantisk profil och en sapid, nästan salt twist i vinet, som håller god friskhet som återspeglas av ett pH på 3,1. Vinet jästes och mognade på fat med den fina jästjästen i 10 månader. 15.000 flaskor producerade. Det buteljerades i juli 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Land
Region
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning och lagring på jästfällning i 8 månader på nya och begagnade 500-liters franska ekfat.
Beskrivning
Mauro Godello är ett fatjäst vitt vin som tillverkas av 100 % Godello av Bodegas Mauro under appellationen VT Castilla-León.
Druvorna kommer från vingårdar som ligger i Villafranca del Bierzo på 700 meters höjd över havet på mycket fattiga sandjordar med sönderdelad skiffer och alluviala stenar.
Utarbetning
Druvorna skördas för hand, kyls ner och väljs ut. Efter ett noggrant urval i vingården krossas druvorna och macereras sedan med skalen vid 8 °C i 12 timmar för att förstärka den aromatiska potentialen. Efter en kort statisk omlastning sker alkoholjäsningen i 500 liter stora ekfat av första och andra årgången.
Efter maceration och jäsning lagras detta röda vin i 10 månader på sin fina jästfällning i 500-liters franska ekfat.
Smaka på
Mauro är ett rött vin där de fruktiga aromerna står i fokus. I munnen är det ett elegant och fylligt vin som är runt, fräscht och väldefinierat med en salthaltig touch och en lång eftersmak. Ett utmärkt vitt vin som utmärker sig för sin syra och sin tydliga mineralitet.
Ett mycket förnämligt vitt vin
Mauro Godello är ett vitt vin som specialisten på framställning av stora viner, Mariano García, har gjort som ett personligt projekt. Det är ett av de bästa Godello-vinerna som finns på marknaden.
På det gastronomiska området är detta ett vin som passar perfekt till vitt kött, fisk, skaldjur och krämer, fiskrisrätter, fiskgryta, skaldjursgryta, ostron och kaviar, bland annat.
Och du, har du provat detta fantastiska vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.44₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.44₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.60₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.05₣ | 21.02₣ (-21.02₣) |
| 25-30 | 53.67₣ | 26.83₣ (-26.83₣) |
| 31-36 | 62.83₣ | 31.42₣ (-31.42₣) |
| 37-42 | 77.48₣ | 38.74₣ (-38.74₣) |
| 43-48 | 82.77₣ | 41.39₣ (-41.39₣) |
| 49-54 | 91.18₣ | 45.59₣ (-45.59₣) |
| 55-60 | 108.66₣ | 54.33₣ (-54.33₣) |
| VAT inkluderat | ||
