50% rabatt över ordrar för 471.95₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 471.95₣
1-6	21.24₣	10.62₣ (-10.62₣)
7-12	25.39₣	12.70₣ (-12.70₣)
13-18	32.56₣	16.28₣ (-16.28₣)
19-24	42.00₣	21.00₣ (-21.00₣)
25-30	53.61₣	26.81₣ (-26.81₣)
31-36	62.77₣	31.38₣ (-31.38₣)
37-42	77.40₣	38.70₣ (-38.70₣)
43-48	82.69₣	41.34₣ (-41.34₣)
49-54	91.09₣	45.54₣ (-45.54₣)
55-60	108.55₣	54.27₣ (-54.27₣)
VAT inkluderat

La Vizcaína El Rapolao 2023

Name: La Vizcaína El Rapolao 2023
Brand: Vintillverkare Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Price: 23.99 CHF
Availability: InStock
Rating: 4.7 (3 reviews)

23.99₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

22.93₣/ud (-4%)

Bodegas y Viñedos Raúl Pérez
Bierzo

Andra vintages: 2022

5 tillgänglig inom 1 dagar. Mer, tillgänglig på 03/10/2025

Parker Poäng: 94

Peñin Poäng:

Köp

23.99₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

22.93₣/ud (-4%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

2023 La Vizcaína El Rapolao har en viss friskhet av citrusfrukter (blodapelsin) som balanserar den naturliga rustikhet som platsen ger vinet. Det har rikliga, lite dammiga tanniner som kommer från ett år med bra avkastning. Detta är mestadels Mencía (med lite fältblandning), och 80 av druvorna kommer från en vingård som planterades 1974-1976, en av de yngsta tomterna i lieu-dit. Jäsningen skedde med inhemska jästsorter och utan temperaturkontroll. De producerade 4 500 flaskor 2023.

Funktioner

Alkohol

13.5%

Druvor

Mencía, Garnacha, Sousón

Servering

Mellan 14ºC och 16ºC

Vinframställning

Jäsning på stjälkar i 5000 liters kar. Lagrat i 12 månader på franska ekfat.

Beskrivning

I den nordligaste delen av El Bierzo, där bergen är täckta av dimma under de tidiga timmarna på dagen och den röda ler- och skifferjorden bevarar minnet av århundraden av odling, föds El Rapolao. Denna mytomspunna tomt i kommunen Valtuille de Abajo, som vetter mot norr och badar i ett svalt atlantklimat, har i generationer varit den bäst bevarade hemligheten för de gamla vinodlarna i Bierzo.

Raúl Pérez, en rastlös själ och en viktig person i den spanska vinväckelsen, fann i El Rapolao en utmaning och ett löfte. Som son till detta land växte han upp bland fat och druvskördar, men bestämde sig för att bryta med konventionerna när allt verkade klart: han valde viner som talade mjukt men djupt, som inte sökte omedelbar påverkan utan ihållande känslor.

La Vizcaína-serien är resultatet av detta engagemang: en nästan burgundisk tolkning av Bierzo, där varje tomt vinifieras separat med respekt för dess identitet. Rapolao - planterad huvudsakligen med gamlaMencía i bägare och med små inslag av andra inhemska sorter som Alicante Bouschet, Bastardo eller Doña Blanca-representerar den kallaste, dystraste och mest stränga sidan av regionen. Och kanske av den anledningen är det också den djupaste.

Vinframställning

Druvorna skördas för hand och väljs omsorgsfullt ut i vingården. Druvorna jäser i stora öppna kärl, med hela kluster och utan temperaturkontroll, och man förlitar sig på att inhemska jästsvampar ska sätta igång magin. Den långvariga macerationen pågår i flera veckor, med försiktiga nedstampningar som respekterar fruktens bräcklighet.

Efter alkoholjäsning överförs vinet till begagnade franska ekfat där det genomgår malolaktisk jäsning och ligger kvar i cirka 12 månader. Det klaras inte eller filtreras för att bevara sin naturliga struktur, energi och äkthet.

Denna metod med minimal intervention, nästan kontemplativ, gör att La Vizcaína El Rapolao kan tala utan inblandning: det handlar inte om att göra ett vin utan att låta det göra sig självt.

Smaken

Från den första kontakten med glaset erbjuder La Vizcaína El Rapolao en atmosfär: dimma, fuktig jord, rötter och tid. Nosen är eterisk och subtil, med toner av tobaksblad, surkörsbär, vildhallon och vissna violer, allt insvept i ett dis av grafit, El Hierro och våt jord.

Ingenting här är omedelbart eller överflödigt. Vinet vecklar ut sig långsamt, som en bok som inte kan läsas i ett svep. Gommen är återhållsam, medelfyllig, med underbar spänning: Atlantisk syra sträcker vinet mot en skarp avslutning, medan de mycket fina, nästan dammiga tanninerna smeker gommen med en elegans av åldrat silke.

Frukten är intuitiv snarare än påtvingad: omogna svarta plommon, torkade blåbär, en nästan salt bakgrund som påminner om saltat kött och het sten. Det finns något rått, primitivt och samtidigt delikat i dess uttryck.

La Vizcaína El Rapolao är inte ett vin som försöker behaga. Det är ett vin som kräver uppmärksamhet, tid och tystnad. Ett mineraliskt och melankoliskt verk som inbjuder dig att tänka mer än att dricka. Och ändå, när det väl har förstått, är det svårt att inte överlämna sig till dess djup.

Perfekt till småvilt, rätter med vilda svampar eller helt enkelt i ensamhet, för en lång konversation med sig själv.

50% rabatt över ordrar för 471.95₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 471.95₣
1-6	21.24₣	10.62₣ (-10.62₣)
7-12	25.39₣	12.70₣ (-12.70₣)
13-18	32.56₣	16.28₣ (-16.28₣)
19-24	42.00₣	21.00₣ (-21.00₣)
25-30	53.61₣	26.81₣ (-26.81₣)
31-36	62.77₣	31.38₣ (-31.38₣)
37-42	77.40₣	38.70₣ (-38.70₣)
43-48	82.69₣	41.34₣ (-41.34₣)
49-54	91.09₣	45.54₣ (-45.54₣)
55-60	108.55₣	54.27₣ (-54.27₣)
VAT inkluderat