L'Enclòs de Peralba Els Presseguers 2022
23.47₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
L'Enclòs de Peralba
Vino de España
Senaste 6 flaskor. Omedelbar leverans
Robert Parker's Vinförespråkare
Den vita Xarel.lo 2022 Els Presseguers, från en tomt planterad 1994 i Gelida på 400 meters höjd med en nordlig exponering och bearbetad biodynamiskt av odlaren Francesc Pascual. Det jäste i rostfritt stål, använde 500-litersfat och en 3.000-liters ekfoudre. Vinet mognade i nio månader i dessa ekbehållare utan att genomgå malolaktisk jäsning. Det har 12,1 alkohol, ett pH-värde på 3,18 och en påtaglig syra. Det har friskhet och rena toner av vit persika och är lite mer balsamiskt och lite örtigt, med stor friskhet, mycket välsmakande med en nästan salt twist. Jag gillar det här väldigt mycket. Detta är den sista vingården de skördar, och den behåller friskheten och spänningen, en vertikal Xarel.lo. 3 896 flaskor producerade. Det buteljerades i juni 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 6ºC och 8ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring i 9 månader i 600 liters keramiska ägg och 300 och 500 liters neutrala rostade franska ekfat.
Beskrivning
Vinet L'Enclòs de Peralba Els Presseguers representerar en oenologisk juvel som sticker ut för sin unika och kvalitet. Detta vin produceras i regionen Gelida och är resultatet av noggrant arbete i vingårdar som planterades 1993. Druvsorten som används är Xarel.lo, känd för sin förmåga att troget återspegla terroir och för sin mångsidighet när det gäller att göra viner med karaktär. Els Presseguers är ett tydligt exempel på detta uttryck, odlat enligt biodynamiska metoder av vinodlaren Francesc Pascual, vars namn pryder vinets etikett.
Vinframställning
Framställningen av detta vin är en noggrant orkestrerad process. Vingården ligger på en höjd av 400 meter över havet och har ett nordligt läge med idealiska förhållanden som återspeglas i druvornas kvalitet. Vinet jäses och lagras i 500-litersfat och cementägg, en teknik som bidrar till dess unika smakprofil. Produktionen är begränsad till endast 3 300 flaskor, vilket ger varje flaska Els Presseguers ett exklusivt värde.
Smak
L'Enclòs de Peralba Els Presseguers kännetecknas av toner av persika, som är sammanflätade med en distinkt intensitet och karaktär. Med 12,4 % alkohol och mycket bra syra har den en rund och fyllig smak. Färskheten är en viktig egenskap som ger en balans som gör den imponerande och minnesvärd. Kombinationen av friskhet och medelhavskaraktär i vinets profil gör det till ett exceptionellt balanserat, rent och attraktivt vin för många olika smaklökar.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 467.38₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 467.38₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.03₣ | 10.52₣ (-10.52₣) |
| 7-12 | 25.14₣ | 12.57₣ (-12.57₣) |
| 13-18 | 32.25₣ | 16.12₣ (-16.12₣) |
| 19-24 | 41.60₣ | 20.80₣ (-20.80₣) |
| 25-30 | 53.09₣ | 26.55₣ (-26.55₣) |
| 31-36 | 62.16₣ | 31.08₣ (-31.08₣) |
| 37-42 | 76.65₣ | 38.32₣ (-38.32₣) |
| 43-48 | 81.88₣ | 40.94₣ (-40.94₣) |
| 49-54 | 90.20₣ | 45.10₣ (-45.10₣) |
| 55-60 | 107.50₣ | 53.75₣ (-53.75₣) |
| VAT inkluderat | ||
L'Enclòs de Peralba El Tòfol 2022
30.64₣
29.25₣/ud (-5%)
L'Enclòs de Peralba
Vino de España
L'Enclòs de Peralba Vi Fi de Masia Negre 2021
19.04₣
18.23₣/ud (-4%)