Giboulot Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge En Grégoire 2022
62.96₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och 4 veckors maceration på begagnade fat. Lagring i 12 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Giboulot Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge En Grégoire är ett vin från den berömda Bourgogne-regionen, särskilt från Hautes-Côtes de Nuits-beteckningen. Vinet produceras av Domaine Emmanuel Giboulot och framställs i en biodynamiskt odlad vingård, certifierad sedan 1985, med 100% Pinot Noir-druvor. Vinrankorna är planterade på jordar som är rika på lera, kalksten och vit märgel, med en sydlig exponering som gynnar druvornas utveckling.
Vinframställning
Produktionsprocessen för Giboulot Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge En Grégoire följer traditionella och helt naturliga metoder. Druvorna skördas för hand, med spontan jäsning i öppna träfat, utan tillsatser eller kommersiella jästsvampar. Traditionell överpumpning och pigeage utförs under cirka tre veckor, med en maceration som extraherar all den aromatiska och strukturella rikedomen hos Pinot Noir. Vinet lagras i 11 till 18 månader på begagnade ekfat för att bevara terroirens renhet och personlighet.
Smak
Giboulot Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits Rouge En Grégoire är karakteristiskt elegant och friskt. På näsan sticker aromer av röda frukter som körsbär och hallon ut, tillsammans med lätta vegetabiliska toner. I gommen erbjuder vinet en tät och rik munkänsla med mjuka, sammetslena tanniner som ger en silkeslen konsistens. Vinets friskhet och livlighet framhäver dess lätta, men ändå balanserade karaktär, vilket gör det till ett utmärkt val för att para ihop med charkuterier, grillat kött eller till och med exotiska livsmedel. Det är ett vin som på grund av sin komplexitet och struktur har en lång uthållighet i munnen, vilket gör det idealiskt för dem som letar efter en raffinerad smakupplevelse.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.53₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.53₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.60₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.05₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.42₣ (-31.42₣) |
| 37-42 | 77.49₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.39₣ (-41.39₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.68₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
Giboulot Côte de Beaune Blanc Combe d'Eve 2022
78.92₣
75.12₣/ud (-5%)
Giboulot Côte de Beaune Blanc Les Pierres Blanches 2022
65.34₣
62.22₣/ud (-5%)
Giboulot Côte de Beaune Rouge Les Pierres Blanches 2022
69.72₣
66.38₣/ud (-5%)
Giboulot Côte de Beaune Blanc La Grande Châtelaine 2022
53.91₣
51.35₣/ud (-5%)
