Fedellos Do Couto Bastarda 2023
£31.25 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Fedellos Do Couto
Ribeira Sacra
Tillgänglig om 2 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
2023 Bastarda är en blek och ljus varietal Bastardo (även kallad Trousseau) och är lite blyg, kanske lite påverkad av den senaste buteljeringen en månad innan jag provade den. Det är seriöst, elegant och nyanserat, med svaga blomtoner, inslag av blodapelsinskal och vitpeppar. De hoppas kunna plantera lite mer av sorten, eftersom den fungerar mycket bra i sand- och granitjordar. Det är delikat, elegant och finbent, med en livlig munkänsla och sprudlande syra och salthalten från granitjorden. Utsökt. 5.500 flaskor producerade. Det buteljerades i maj 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrat i 12 månader på begagnade franska ekfat.
Beskrivning
Bastarda-vinet från Fedellos Do Couto är ett fruktigt rödvin som av experter definieras som elegant och subtilt, på grund av den lätta smaken, men med ett djup som stannar kvar länge i munnen.
Det görs på 100 % Bastardo-druvor från vinstockarna Merenzado, som är mellan 15 och 70 år gamla, vilket ger den speciella smak som kännetecknar det.
Vinframställning
Vinet Bastarda de Fedellos Do Couto framställs enligt vingårdens filosofi, där man ser till att allt från druvskörden till buteljeringen sker med hantverksmässiga tekniker.
När frukten har skördats genomgår den en jäsningsfas utan avskiljning och i hela klasar, vid låga temperaturer. Inga kemiska ämnen som kan förändra druvornas smak och arom tillsätts.
Slutligen lagras vinet i 8 månader på begagnade franska ekfat.
Smak
Bastarda de Fedellos Do Couto är ett rött vin som perfekt kombinerar nyanserna av röda frukter med de mineraliska tonerna som kännetecknar det. Utan att glömma bort smaken av inhemska kryddor som gör det unikt.
Ett vin med finess och elegans
Vinet Bastarda de Fedellos Do Couto kännetecknas inte bara av sin svaga doft, utan också av den subtila smaken och den elegans som definierar det. Det är ett perfekt vin att avnjuta till pasta, kalvkött och fågel.
Vilket av de röda vinerna från Fedellos Do Couto är din favorit? Berätta för oss om dina erfarenheter av att kombinera eller prova dessa viner!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £430.01Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £430.01 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.35 | £9.68 (-£9.68) |
| 7-12 | £23.13 | £11.57 (-£11.57) |
| 13-18 | £29.67 | £14.84 (-£14.84) |
| 19-24 | £38.27 | £19.14 (-£19.14) |
| 25-30 | £48.85 | £24.42 (-£24.42) |
| 31-36 | £57.19 | £28.60 (-£28.60) |
| 37-42 | £70.52 | £35.26 (-£35.26) |
| 43-48 | £75.34 | £37.67 (-£37.67) |
| 49-54 | £82.99 | £41.50 (-£41.50) |
| 55-60 | £98.90 | £49.45 (-£49.45) |
| VAT inkluderat | ||
Fedellos Do Couto Lomba Dos Ares 2022
£19.03
£18.20/ud (-4%)
Fedellos Do Couto
Ribeira Sacra
Fedellos Do Couto Conasbrancas 2022
£19.03
£18.20/ud (-4%)
Fedellos Do Couto
Ribeira Sacra
