Fazenda Prádio Pacio 2018
34.23₣
31.08₣
(Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den läckra och aromatiska ljusröda 2018 Pacio är en blandning av lokala sorter - 40 Brancellao, 40 Merenzao, 15 Caíño Longo och 5 Mencía - och den verkar ta det bästa från var och en av dem och framstår som blommig, kryddig och subtilt elegant, med en ljus ljus blek rubinröd färg och en mycket attraktiv övergripande profil. Smaken är medelfyllig, med måttlig alkohol, friskhet och en granitdriven textur med finkorniga tanniner, lite citrus (blodapelsin) och till och med en salt twist i slutet. Verkligen utsökt. Det finns mer komplexitet och djup här än i någon av de separata sortförteckningarna. Sorterna jästes separat i granit lagar och lagrades i 500-liters ekfat och blandades sedan. 2 000 flaskor producerade.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning med inhemska jästsvampar i granitkar. Lagrat i 8 månader på begagnade 500-liters ekfat.
Beskrivning
Fazenda Prádio Pacio är ett exceptionellt rött vin som kommer från regionen Galicien i Spanien, närmare bestämt från underzonen Chantada i Ribeira Sacra. Detta vin är en sortblandning som inkluderar Brancellao, Merenzao, Caíño Longo och Mencía.
Vinframställning
Vinet är gjort av druvor som jäst i granitkar med inhemska jästsvampar, vilket ger det en distinkt karaktär. Lagringen sker på begagnade 500-liters ekfat, där vinet mognar och utvecklar sin komplexitet. Denna process resulterar i ett vin som balanserar rustikitet med elegans, och som visar både sin vilda natur och återhållsamhet.
Smak
Smaken av Fazenda Prádio Pacio är en rik och omslutande upplevelse. Vinet är medelfylligt och har fina tanniner som ger en mjuk och behaglig konsistens. De rena smakerna är en anmärkningsvärd egenskap och ger ett autentiskt uttryck för druvsorterna och terroiren i Ribeira Sacra. Det utmärker sig också för sin långa, rena eftersmak som lämnar ett bestående intryck i gommen. Kombinationen av dessa egenskaper gör Fazenda Prádio Pacio till ett mångsidigt och sofistikerat vin, perfekt att kombinera med en mängd olika rätter eller att avnjuta på egen hand vid ett speciellt tillfälle.
Kort sagt, Fazenda Pr ádio Pacio är ett vin som sammanfattar essensen av galicisk vinodling och producentens, Xabi Soeanes, passion för att bevara och dela med sig av sitt lands kulturarv genom sina viner. Med omsorgsfull vinframställning och genomtänkt lagring erbjuder detta vin en smakupplevelse som är både rustik och elegant och som återspeglar Ribeira Sacras unika karaktär.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.32₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.32₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.16₣ | 10.58₣ (-10.58₣) |
| 7-12 | 25.30₣ | 12.65₣ (-12.65₣) |
| 13-18 | 32.45₣ | 16.23₣ (-16.23₣) |
| 19-24 | 41.86₣ | 20.93₣ (-20.93₣) |
| 25-30 | 53.43₣ | 26.71₣ (-26.71₣) |
| 31-36 | 62.55₣ | 31.28₣ (-31.28₣) |
| 37-42 | 77.13₣ | 38.57₣ (-38.57₣) |
| 43-48 | 82.40₣ | 41.20₣ (-41.20₣) |
| 49-54 | 90.77₣ | 45.39₣ (-45.39₣) |
| 55-60 | 108.17₣ | 54.09₣ (-54.09₣) |
| VAT inkluderat | ||
