Don PX Convento Selección 1931
£357.56 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Tillgänglig om 2 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
Om någon berättade att de har hållit ett vin i 84 år på fat innan de tappade det på flaska skulle du tro att de är galna, eller hur? Men det är vad folket på Toro Albalá i Aguilar de la Frontera - i provinsen Córdoba, en del av appellationen Montilla Moriles - gjorde med sin 1931 Don PX Convento Selección. Detta är en del av vad de kallar "vinos olvidados", vilket betyder "glömda viner". Gränsen är bärnstensfärgad, med gröna toner som tyder på mycket hög ålder. En sådan ålder ger en rad ovanliga aromer och smaker, bland annat jod och salt som kompenserar sötman (403 gram) och till och med alkoholen (18 ). Den är fruktansvärt balsamisk, med toner av torra örter och kryddor, cigarraska, johannesbrödbönor (algarrobas), rökelse och ädelträ. Smaken är mycket, mycket söt och koncentrerad, smältbar, tät och med en tuggig konsistens. Det här är mer än ett glas vin, en droppe av det är som att äta en bit tårta. Jag tror inte att detta når upp till komplexiteten och djupet hos 1946, som förblir riktmärket för dessa gamla söta PX, men det är verkligen fantastiskt! 9 650 flaskor fylldes i juni 2015.
Funktioner
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
17.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Lagrad på amerikanska ekfat.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £438.72Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £438.72 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.74 | £9.87 (-£9.87) |
| 7-12 | £23.60 | £11.80 (-£11.80) |
| 13-18 | £30.27 | £15.14 (-£15.14) |
| 19-24 | £39.05 | £19.52 (-£19.52) |
| 25-30 | £49.84 | £24.92 (-£24.92) |
| 31-36 | £58.35 | £29.18 (-£29.18) |
| 37-42 | £71.95 | £35.98 (-£35.98) |
| 43-48 | £76.86 | £38.43 (-£38.43) |
| 49-54 | £84.67 | £42.34 (-£42.34) |
| 55-60 | £100.91 | £50.45 (-£50.45) |
| VAT inkluderat | ||
