Domaine Labet Chardonnay Savagnin Vin de Voile 2019
£72.17 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Jag kom över en flaska av 2019 Les Singuliers Chardonnay-Savagnin Vin de Voile, som producerades med en majoritet av Chardonnay och endast 5 Savagnin. Den mognade i nästan två år, varav ett år under en slöja av florjäst. Chardonnay med flor tenderar att leverera mycket kraftfulla viner, och detta är inte blygt med 13,8 alkohol. Årets värme märks med måttlig syra, samtidigt som det behåller friskheten med ett pH-värde på 3,11. Det har en nyanserad doft med subtil krydda och curry, toner av pollen och vax, gul frukt och en rökig twist. Gommen är rund och polerad, med integrerad syra, skarp, komplex och lång. Det buteljerades i juli 2021.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.8%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och lagring under 3 år på franska ekfat, varav 2 år under flor. Flaskorna är oklarade, ofiltrerade och har låga doser av svaveldioxid.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över £429.70 |
---|---|---|
1-6 | £19.34 | £9.67 (-£9.67) |
7-12 | £23.12 | £11.56 (-£11.56) |
13-18 | £29.65 | £14.82 (-£14.82) |
19-24 | £38.24 | £19.12 (-£19.12) |
25-30 | £48.81 | £24.41 (-£24.41) |
31-36 | £57.15 | £28.57 (-£28.57) |
37-42 | £70.47 | £35.24 (-£35.24) |
43-48 | £75.28 | £37.64 (-£37.64) |
49-54 | £82.93 | £41.47 (-£41.47) |
55-60 | £98.83 | £49.42 (-£49.42) |
VAT inkluderat |