Clos Mogador 2022
83.12₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Flaggskeppsvinet 2022 Clos Mogador från deras enskilda vingård producerades med en blandning av druvor, mestadels Garnacha och Cariñena men också lite Syrah och Cabernet Sauvignon (mindre och mindre, eftersom de flesta av dem återförädlas). Det jästes med 40 fulla klasar och mognade i 2 000- och 2 500-liters ekfat; vissa är gamla barriques, för att undvika för mycket ny ek, och vissa partier slutar åldras i betong för att slutföra cirka 20 månader. De har genomfört vissa förändringar, gått mot större volymer, övergett barriques och gått över till foudre (med de låga volymerna 2024 kommer vinet endast att vara i foudre). Det har en mycket medelhavsinspirerad doft med massor av torrt hö och halm, de klassiska tonerna av våt skiffer, mycket Priorat också, och det har en rund smak och mycket fina, kritaktiga tanniner. Det är seriöst och harmoniskt och känns avslappnat, utan något överflöd. Vinet har en alkoholhalt på 14 %, en syrahalt på 5,4 gram och ett knastertorrt avslut. Ingen av 2022-talet visade överdriven värme eller mognad. Alkoholen är behärskad och integrerad och vinerna är balanserade och harmoniska men med en mer medelhavsinspirerad profil. 35 000 flaskor producerade. Det buteljerades i juni 2024.
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
15.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrat 20 månader på franska ekfat (70 % nya).
Beskrivning
Clos Mogador är ett rött vin gjort på sorterna Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon och Syrah av Clos Mogador vingård i regionen Katalonien, D.O.Q. Priorat. Priorat
Druvorna som används för att göra detta vin kommer från en liten egendom i Gratallops (Priorat) som förvärvades 1978.
Terrasserna där vingårdarna för vinet Clos Mogador ligger bildar en gigantisk naturlig amfiteater, som badar vid sina fötter i Siurana-floden och ligger på 450 meters höjd över havet.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand vid den optimala mognadspunkten och transporteras i lådor på 10 kg. Jäsningen sker med inhemska jästsvampar. Processens utveckling kontrolleras dagligen och temperaturen övervakas så att den inte når för höga gränser. Denna process sker i foudres eller i öppna fat på 300 liter. Macerationen är lång och tar mellan 4 och 5 veckor.
Lagringen tar 20 månader i 300-liters ekfat (70 % nya och 30 % andra år) från Europas skogar.
Smaka på
Clos Mogador är ett rött vin med intensiva fruktiga aromer. I munnen är det kraftfullt men kontrollerat, med en mycket bra och integrerad syra . Den är lång, med raffinerade tanniner, fruktiga toner och en mineralbakgrund.
Ett komplext och elegant vin.
Clos Mogador är stjärnan på Clos Mogador vingården, ett mästerverk av René Barbier och ett av Priorats bästa viner.
Detta röda vin med sina karakteristiska aromer är en trogen förmedlare av terroirets personlighet; ett utmärkt vin för lagring, att avnjutas utan brådska.
På det gastronomiska området är det ett särskilt rekommenderat vin som en trevlig gåva och som ackompanjemang till stekt kött eller vilträtter.
Och du, har du provat detta fantastiska vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 473.98₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 473.98₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.33₣ | 10.66₣ (-10.66₣) |
| 7-12 | 25.50₣ | 12.75₣ (-12.75₣) |
| 13-18 | 32.70₣ | 16.35₣ (-16.35₣) |
| 19-24 | 42.18₣ | 21.09₣ (-21.09₣) |
| 25-30 | 53.84₣ | 26.92₣ (-26.92₣) |
| 31-36 | 63.04₣ | 31.52₣ (-31.52₣) |
| 37-42 | 77.73₣ | 38.87₣ (-38.87₣) |
| 43-48 | 83.04₣ | 41.52₣ (-41.52₣) |
| 49-54 | 91.48₣ | 45.74₣ (-45.74₣) |
| 55-60 | 109.02₣ | 54.51₣ (-54.51₣) |
| VAT inkluderat | ||
