50% rabatt över ordrar för 471.75₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 471.75₣
1-6	21.23₣	10.61₣ (-10.61₣)
7-12	25.38₣	12.69₣ (-12.69₣)
13-18	32.55₣	16.28₣ (-16.28₣)
19-24	41.99₣	20.99₣ (-20.99₣)
25-30	53.59₣	26.80₣ (-26.80₣)
31-36	62.74₣	31.37₣ (-31.37₣)
37-42	77.37₣	38.68₣ (-38.68₣)
43-48	82.65₣	41.33₣ (-41.33₣)
49-54	91.05₣	45.52₣ (-45.52₣)
55-60	108.50₣	54.25₣ (-54.25₣)
VAT inkluderat

Château Rocheyron 2022

Name: Château Rocheyron 2022
Brand: Vintillverkare Château Rocheyron
Price: 119.22 CHF
Availability: InStock
Rating: 96 (1 reviews)

119.22₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

113.40₣/ud (-5%)

Château Rocheyron
Saint Émilion

Andra vintages: 2021, 2020

8 för omedelbar leverans

Parker Poäng: 94-96

Peñin Poäng:

Köp

119.22₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

113.40₣/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

2022 Rocheyron är en blandning av 72 Merlot och 28 Cabernet Franc och uppvisar inbjudande aromer av björnbär, viol, lavendel och kryddor, inramade av snyggt integrerad ny ek. I gommen är det medelstort till fylligt, sammetslent och levande, med härlig renhet i frukten, pulverformiga tanniner och en lång, mineralisk finish. Det kommer att konkurrera med och kanske överträffa 2020 som Sissecks finaste hittills.

Funktioner

Alkohol

14.5%

Druvor

Cabernet Franc, Merlot

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Alkoholisk jäsning i tankar av rostfritt stål. Lagrad i 14 månader på franska ekfat (50 % nya).

Beskrivning

Ibland föds stora förändringar ur den enklaste gesten: att gå genom en vingård och lyssna. Det var så den senaste historien om Château Rocheyron började, när Peter Sisseck - skaparen av det legendariska Pingus i Ribera del Duero2010 upptäckte denna bortglömda egendom i den övre delen av Saint Émilion, en plats med kalkhaltiga jordar och mjuka sluttningar i hjärtat av Saint Émilion. Där, tillsammans med sin vän och partner Silvio Denz, skymtade han potentialen hos en terroir med själ, fortfarande slumrande, men med en uppdämd energi som förtjänade att väckas.

Hans beslut var radikalt: att tillämpa samma nästan mystiska precision som hade tagit Pingus till toppen av spanskt vin, men i Bordeaux, ur en biodynamisk synvinkel, med minimala ingrepp, för att uppnå renhet och transparens. Vinrankorna, som är mellan 50 och 70 år gamla, är planterade på ett tunt lager lera som vilar på den kalkhaltiga berggrunden, på upphöjda terrasser, där den ständiga brisen modulerar de höga temperaturerna och bevarar en lysande friskhet i druvorna. Blandningen respekterar traditionen på högra stranden: 85% Merlot och 15% Cabernet Franc, men dess uttryck är långt ifrån rutin. Rocheyron låtsas inte vara som någon annan, och det märks.

Vinframställning

Rocheyron skördas för hand, med en noggrannhet som påminner mer om guldsmide än om jordbruk. Väl i källaren dubbelsorteras klasarna, bär för bär. Jäsningen sker i termoreglerade cementtankar, utan tillsats av jäst, för att respektera vingårdens identitet. Extraktionen är varsam, mer infusion än maceration, och söker efter de finaste tanninkornen, den nästan luftiga textur som kännetecknar stora viner.

Rocheyron lagras i 16 till 18 månader på franska ekfat, mestadels begagnade, med högst 30% nytt trä, alltid finkorniga. Syftet är inte att markera vinet, utan att rama in det, låta det andas och förfina det utan smink. Före buteljeringen varken klaras eller filtreras vinet. Resultatet är en kristallklar avläsning av terroiren, utan utsmyckning eller eftergifter.

Smak

Det första intrycket när man tar upp en flaska Rocheyron är en känsla av lugn och ro. Denna Saint Émilion behöver inte höja sin röst. Bouqueten är djup men återhållsam, med toner av svarta plommon, grafit, torkad lavendel och pu-erh-te, allt omslutet av en mineralisk patina som påminner om varm kalksten efter regn. När vinet syresätts framträder inslag av svart tryffel, färska tobaksblad och en antydan till bitter kakao. Men ingenting är översvallande eller uppenbart; allt är återhållsamt, som en melodi som spelas på dämpad volym.

På gommen visar Rocheyron en eterisk men ihållande konsistens. Den kommer in flytande, nästan som flytande silke, men visar snart sin ryggrad: livlig syra, kritliknande tannin som inte skrapar utan strukturerar och en salthalt som förlänger finishen som en linje sträckt till oändlighet. Det finns frukt, ja - björnbär, svart körsbär, granatäpple - men de känns infunderade i jord och vind, inte extraherade eller överbelastade. Avslutningen är mycket lång, med ett eko av torr sten, tallharts och lagerblad.

Rocheyron försöker inte blända i blindprovningar; snarare viskar det till dem som vet hur man lyssnar. Det är ett vin som avslöjar sig självt med tiden, som förändras i glaset och som inbjuder till kontemplation. Ett rött Bordeaux-vin som, utan att förneka sitt ursprung, vågar tänka annorlunda

50% rabatt över ordrar för 471.75₣
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.

Flaskor	Pris	Över 471.75₣
1-6	21.23₣	10.61₣ (-10.61₣)
7-12	25.38₣	12.69₣ (-12.69₣)
13-18	32.55₣	16.28₣ (-16.28₣)
19-24	41.99₣	20.99₣ (-20.99₣)
25-30	53.59₣	26.80₣ (-26.80₣)
31-36	62.74₣	31.37₣ (-31.37₣)
37-42	77.37₣	38.68₣ (-38.68₣)
43-48	82.65₣	41.33₣ (-41.33₣)
49-54	91.05₣	45.52₣ (-45.52₣)
55-60	108.50₣	54.25₣ (-54.25₣)
VAT inkluderat