Gourmet Hunters
din kundvagn är tom!

TOTALT (Inkl. VAT)

0.00 SEK

50% leveransrabatt över 5,580.94 SEK

Château Pichon-Longueville Baron 2023

2,319.79 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

2,205.46 SEK/ud (-5%)

Château Pichon Longueville Baron
Pauillac

Andra vintages: 2022, 2020, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014

Tillgänglig om 3 dagar

Parker Poäng: 95-97
Peñin Poäng:  

2,319.79 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige

2,205.46 SEK/ud (-5%)

Köp

Robert Parker's Vinförespråkare

En blandning av 80 Cabernet Sauvignon och 20 Merlot, 2023 Pichon-Longueville Baron är en fantastisk insats från denna egendom, som varvar ner i glaset med aromer av crème de cassis, mörka bär, blyertspån, cigarrlindor, violer och brinnande glöd. Medelfylligt till fylligt, skiktat och strukturerat, det är djupt och koncentrerat, med söta strukturerande tanniner och en lång, resonant finish. Årgångens charm och livfullhet gör detta vin mycket tilltalande, utan att för den skull förringa Pichon Barons mer seriösa, Cabernet-drivna personlighet.

Funktioner

Typ av vin

Rött Reserv

Parning

Härdad Ost, Rött Kött

Stil

Kraftfull och strukturerad

Tillfälle

Middag med vänner, Romantisk Middag, Företags Lunch

Vintillverkare

Château Pichon Longueville Baron

Storlek

75 cl.

Land

Frankrike

Region

Bordeaux

Benämning

Pauillac

Alkohol

13.5%

Druvor

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc

Servering

Mellan 16ºC och 18ºC

Vinframställning

Lagrat 18 månader på franska ekfat (80 % nya).

Beskrivning

Château Pichon Baron är en av de stora referenserna i Pauillac och i den historiska klassificeringen av Bordeaux. Dess identitet bygger på en mycket tydlig övertygelse: att uttrycka Médocs ädelhet utan förskönande, med precision, djup och en struktur som är utformad för att stå sig över tiden. Gården, präglad av århundraden av historia och en modern renovering som satsat på excellens utan att tämja vinets karaktär, arbetar med en mycket noggrann parcellvis vision. I hjärtat av egendomen, på de djupa grusjordar som är typiska för appellationen Pauillac, finner vinstockarna perfekt dränering och en mineralisk spänst som definierar husets stil. Det atlantiska klimatet, som mildras av flodmynningen, gynnar en långsam och balanserad mognad. Château Pichon Longueville Baron framställs huvudsakligen av Cabernet Sauvignon och Merlot, druvsorter som här når ett av sina mest klassiska och aristokratiska uttryck.

Tillverkning

Vinifieringen av Château Pichon Longueville Baron bygger på ett noggrant urval av odlingslotter och druvor. Efter skörden förs druvorna in i vinkällaren för en noggrann tillverkning, med kontrollerade jäsningar och macerationer anpassade efter varje partis profil. Därefter genomgår vinet malolaktisk jäsning och lagras i 18 månader på fat, med en hög andel nya ekfat, vilket ger struktur, djup och lagringspotential utan att överskugga terroiren. Buteljeringen avslutar en process som är utformad för att bevara spänning, koncentration och elegans.

Smak

I munnen erbjuder Château Pichon Longueville Baron den klassiska karaktären hos ett stort rött vin från Pauillac. Doften bjuder på cassis, björnbär, cederträ, grafit och fina kryddor, med en mycket tydlig mineralisk bas. Inledningen är silkeslen, men snart framträder en fast, intensiv och perfekt avgränsad struktur. Tanninerna är täta, ädla och precisa och bär upp en kärna av djup och frisk svart frukt. Smaken kombinerar kraft, vertikalitet och förfining, med perfekt integrerat trä. Eftersmaken är mycket lång, frisk och kryddig, och lämnar ett avtryck av ett stort Bordeaux-vin – seriöst, förnämt och djupt gastronomiskt.

50% rabatt över ordrar för 5,580.94 SEK
Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor Pris Över 5,580.94 SEK
1-6 251.14 SEK 125.57 SEK (-125.57 SEK)
7-12 300.25 SEK 150.13 SEK (-150.13 SEK)
13-18 385.09 SEK 192.54 SEK (-192.54 SEK)
19-24 496.70 SEK 248.35 SEK (-248.35 SEK)
25-30 634.00 SEK 317.00 SEK (-317.00 SEK)
31-36 742.27 SEK 371.13 SEK (-371.13 SEK)
37-42 915.27 SEK 457.64 SEK (-457.64 SEK)
43-48 977.78 SEK 488.89 SEK (-488.89 SEK)
49-54 1,077.12 SEK 538.56 SEK (-538.56 SEK)
55-60 1,283.62 SEK 641.81 SEK (-641.81 SEK)
VAT inkluderat

Appellations karta

Fler viner från Château Pichon Longueville Baron