Ceretto Barolo Brunate 2018
124.14₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den ekologiska 2018 Barolo Brunate är kantig och fast. Trots årgångens mjukare karaktär känner du fortfarande tanninerna och strukturen från denna berömda MGA-plats. Här finns balsamörter, torkad lavendel, rosor och kanderade körsbär. Vinet är generöst och runt.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar i rostfria ståltankar. Malolaktisk jäsning på ekfat. Lagrat i 30 månader på franska ekfat och foudres.
Beskrivning
Vinet Ceretto Barolo Brunate är en symbol för den kulturella traditionen i Piemonte och åtnjuter därför en obestridd världsberömmelse.
Vinframställning
Denna Barolo produceras i kommunen La Morra, både för odling av vinstockar och för produktion av vin. Det framställs uteslutande av Nebbiolo-druvor och når en alkoholhalt på 14,50%. Vingården Brunate är en av de mest representativa för kommunen La Morra och har alltid ansetts vara en av referenserna för hela beteckningen. Det är en interkommunal vingård som omfattar totalt 28 hektar. Jordmånen, som tillhör Tortonian-perioden, kännetecknas av förekomsten av sandiga leror, särskilt i den högsta delen av kullen. Familjen Ceretto äger drygt 5,5 hektar i Brunate, som uteslutande används för produktion av detta exceptionella vin. Vinet lagras på 300-liters franska ekfat(med 10% ny ek) i 12 månader, följt av 24 månader på österrikiska ekfat.
Smak
Ceretto Barolo Brunate har en granatgul färg med breda, djupa orange reflexer. Doften är intensiv med toner av viol, små röda frukter och balsamiska inslag. I gommen är den intensiv, elegant och långlivad med smaker av röda frukter, tobak och lakrits. Vid lagring förbättras smaken och dofter av tryffel och kanel tillkommer. Det är ett vin med stor karaktär som passar utmärkt till grillat kött, grytstekt vilt och tryffel- och svamprätter.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.80₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
| 37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
| 43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
| 55-60 | 108.51₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
