Bàrbara Forés El Quintà 2023
22.60₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Det vita 2023 El Quintà producerades med Garnacha Blanca från vinstockar planterade mellan 1940 och 1945 på löss kalkstensjordar. Det jäste och mognade på 500- och 600-litersfat i sju månader med jästfällning. Det är inte ett blygt vin med 14,5 % alkohol, men det behåller sin pondus med friskhet, vilket återspeglas i ett pH-värde på 3,44. Det har en mild effekt från skalen, med svagt gul frukt och blommor och mycket fina tanniner, och framstår som karaktärsfullt och balanserat. 1 981 flaskor och 20 magnum producerade. Det buteljerades ofiltrerat i maj 2024.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Jäsning och lagring i 6 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Bàrbara Forés El Quintà är en Grenache Blanc med en enda druvsort, gjord av druvor från små vingårdar belägna i Coll d'Alsina-området i Gandesa, särskilt i områdena La Cometa och Coll de Batea. Dessa vinstockar, som är mer än 70 år gamla, växer på lössjordar, en typ av jord som bildas av vindsediment som i Terra Alta-regionen kallas "honungskaka". Detta vin är resultatet av ekologiskt, torrt jordbruk med respekt för miljön.
Vinframställning
Druvorna skördades mellan den 24 augusti och den 4 september. Kall maceration utförs under 24 timmar, följt av jäsning i 400 till 600 liters franska ekfat d'Allier med sina egna jästsvampar. Därefter lagras vinet i samma fat under 8 månader på jästfällningen.
Smak
Smaken av Bàrbara Forés El Quintà är en komplett sensorisk upplevelse. När du smakar det uppfattar du en smetig och torr konsistens, med en markerad citronsyra och en salthaltig touch som ger en distinkt friskhet. Vinet har en balanserad kropp och en lång eftersmak, som kulminerar i en bitter avslutning som inbjuder till att kombinera det med mat snarare än att dricka det som det är. De blommiga aromerna från Garnacha Blanca kombineras med söta och vaniljiga toner, tillsammans med en subtil antydan till honung. Dessutom kan mogna frukter som banan identifieras, tillsammans med komplexa rökiga och balsamiska nyanser som kommer från dess åldrande i fat. Allt detta bidrar till en aromatisk och smakprofil som särskiljer det och gör det idealiskt för dem som letar efter ett sofistikerat vin med sin egen personlighet.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 465.38₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 465.38₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 20.94₣ | 10.47₣ (-10.47₣) |
| 7-12 | 25.04₣ | 12.52₣ (-12.52₣) |
| 13-18 | 32.11₣ | 16.06₣ (-16.06₣) |
| 19-24 | 41.42₣ | 20.71₣ (-20.71₣) |
| 25-30 | 52.87₣ | 26.43₣ (-26.43₣) |
| 31-36 | 61.90₣ | 30.95₣ (-30.95₣) |
| 37-42 | 76.32₣ | 38.16₣ (-38.16₣) |
| 43-48 | 81.53₣ | 40.77₣ (-40.77₣) |
| 49-54 | 89.82₣ | 44.91₣ (-44.91₣) |
| 55-60 | 107.04₣ | 53.52₣ (-53.52₣) |
| VAT inkluderat | ||
