Barrat Masson Grain d'Argile Extra Brut
622.70 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Purister kommer att älska NV Extra Brut Grain d'Argile från Barrat-Masson, ett exakt vin som öppnar sig i glaset med toner av citrusolja, ostronlikör, grön mandel och vita blommor. I smaken är det mellan- och fylligt, klart och skarpt, byggt på en rapirliknande linje av mogna men raska syror och har en fin mousse, utmärkt intensitet och ett långt, benhårt och fint salthaltigt avslut. Den här utgåvan disgorgerades i maj 2017 med en dosering på två gram per liter, och den är baserad på årgång 2014 med 20 reservviner från skörden 2013. Från ekologiskt odlade vingårdar i Sézannais innehåller denna cuvée 35 Pinot Noir och betonar domaineets lerjordar. Den spänstiga, syredrivna stilen kommer inte att vara för alla, men jag älskade den.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Jäsning och delvis lagring på begagnade franska ekfat. Minst 18 månaders lagring på flaska.
Beskrivning
Barrat Masson Grain d'Argile Extra Brut är ett mousserande vin gjort på 65% Chardonnay och 35% Pinot Noir. Det kommer från en terroir som består av 80% lera och kalksten. Vinrankorna har en medelålder på 40 år, vilket ger vinet en unik rikedom och komplexitet.
Vinframställning
Barrat Masson Grain d'Argile Extra Brut är gjort på 80% vin från årets skörd och 20% reservvin. Den alkoholhaltiga jäsningen sker i rostfria ståltankar med inhemska jästsvampar och utan tillsatt socker. Vinet lagras i 9 månader på ekfat (75%) och rostfria ståltankar (25%). Slutligen vilar vinet med sin jästfällning i flaskan, för den andra jäsningen och moussen, i 30 månader. Under tappningsfasen filtreras inte vinet och inget socker tillsätts (ingen expeditionslikör).
Smak
Barrat Masson Grain d'Argile Extra Brut är extremt torrt och fylligt i munnen med rikliga toner av citron och grönt äpple. Med tiden dyker inslag av mandel och jäst upp och lämnar en kvardröjande eftersmak. Den har en vacker gyllene färg och en mycket uttrycksfull doft med ett kvardröjande brus. Det är en vinös champagne med en mun rik på toner av torkad frukt.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,899.71 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,899.71 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 241.89 SEK | 120.94 SEK (-120.94 SEK) |
| 7-12 | 292.63 SEK | 146.31 SEK (-146.31 SEK) |
| 13-18 | 346.90 SEK | 173.45 SEK (-173.45 SEK) |
| 19-24 | 525.07 SEK | 262.54 SEK (-262.54 SEK) |
| 25-30 | 627.73 SEK | 313.86 SEK (-313.86 SEK) |
| 31-36 | 670.21 SEK | 335.10 SEK (-335.10 SEK) |
| 37-42 | 908.56 SEK | 454.28 SEK (-454.28 SEK) |
| 43-48 | 962.83 SEK | 481.42 SEK (-481.42 SEK) |
| 49-54 | 1,005.31 SEK | 502.66 SEK (-502.66 SEK) |
| 55-60 | 1,091.45 SEK | 545.72 SEK (-545.72 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta
