Algueira Carravel 2017
26.70₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den röda 2017 Carravel känns saftig och mogen. Det är en karaktärsfull Mencía från skifferjordar och har dessa korniga tanniner som kräver mat. Den är medelfyllig och avslutar torrt och långt. 12 000 flaskor producerade.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Lagrat 12 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Algueira Carravel är ett exceptionellt vin som representerar kärnan i Ribeira Sacra. Detta vin, som är gjort på 100% Mencía-druvor, kommer från de bästa parcellerna i Doade. Varje parcell jäses separat och blandas sedan efter lagring. Mencía lagras både på stålfat och fat, med eller utan stjälkning, beroende på ursprungslotterna.
Vinframställning
Algueira Carravel framställs genom kall förjäsning och jäsning i tankar av rostfritt stål med 20 % stjälkar, utan jästinokulering. Den malolaktiska jäsningen sker på fat. Denna noggranna process bidrar till vinets kvalitet och distinkta karaktär.
Vinet lagras i 24 månader på franska ekfat. Denna mognadsperiod på fat med olika volym ger vinet komplexitet och djup och framhäver dess unika egenskaper.
Smak
Algueira Carravel utmärker sig genom sin granatröda färg och sitt medeldjup. Balsamico och röda frukter, särskilt smultron, är framträdande aromer. I gommen är vinet runt, med en perfekt balans mellan alkohol, syra och tanniner. Områdets mineralitet återspeglas i ett vin som är långt i gommen och erbjuder en unik och minnesvärd sensorisk upplevelse.
Kort sagt är Algueira Carravel ett vin som förkroppsligar tradition och innovation, och erbjuder en smakupplevelse som återspeglar rikedomen i Ribeira Sacra. Den omsorgsfulla vinframställningen och den balanserade smakprofilen gör det till ett utmärkt val för vinkännare.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.53₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.53₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.26₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.42₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.60₣ | 16.30₣ (-16.30₣) |
| 19-24 | 42.05₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.68₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.85₣ | 31.42₣ (-31.42₣) |
| 37-42 | 77.49₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.79₣ | 41.39₣ (-41.39₣) |
| 49-54 | 91.20₣ | 45.60₣ (-45.60₣) |
| 55-60 | 108.68₣ | 54.34₣ (-54.34₣) |
| VAT inkluderat | ||
