Ahari 2023
34,89₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Robert Parker's Wine Advocate
El Ahari tinto 2023 quiere ser un vino clásico de Rioja Alavesa con un toque de modernidad y es vibrante, equilibrado y lleno de fruta. Ha sido elaborado con uvas Tempranillo, Graciano y Viura procedentes de viñedos de Laguardia y Elvillar y fermentado en acero inoxidable, para después madurar en barricas de 600 litros durante 10 meses. Es aromático, floral, elegante, jugoso y maduro. Tiene 14,5 de alcohol, un pH de 3,5, taninos muy finos y un final sabroso, limpio y seco. se produjeron 3.400 botellas. Se embotelló en septiembre de 2023.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Bodega
Formato
Denominación
Alcohol
14.5%
Uvas
Servicio
Entre 14ºC y 16ºC
Elaboración
Fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en fudres y huevos de cerámica. Crianza de 13 meses en fudres de roble francés.
Descripción
Ahari es un vino tinto con crianza elaborado con las variedades tempranillo, Graciano y Viura por Oxer Bastegieta bajo la denominación de La Rioja.
La uva proviene de viejos viñedos ubicados en Laguardia, Leza, Lavaridas y Elvillar, situados a 600 metros de altitud sobre un suelo con un fondo que consiste en arena y mucho cuarzo.
Elaboración
La vendimia se realiza mediante una selección manual de las mejores uvas en un viñedo centenario de la propiedad. En la bodega la fermentación alcohólica se inicia con levaduras indígenas en fudres y posterior crianza en barricas usadas de roble francés.
La fermentación maloláctica y la crianza transcurre en barricas de roble francés donde envejece durante 12 meses.
Sabor
Ahari es un vino tinto muy expresivo con aromas frutales y una madera bien integrada. En boca, tiene un paso amable, una acidez agradablemente fresca y taninos pulidos.
Un vino potente y estructurado
Ahari es un vino elaborado con la mínima intervención en la bodega, con la finalidad de que el vino, exprese fielmente el terruño.
La etiqueta de este hermoso vino tinto presenta, en un guiño al estilo de Picasso en el Guernica, al elfo "Ahari" de la mitología vasca, que salía por las noches a asustar por diversión.
En el ámbito gastronómico, es un vino especialmente recomendable como regalo y como acompañante de carnes rojas y caza.
Y tú, ¿ya has probado este magnífico vino? ¡Cuéntanos qué te parece!
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| Botellas | Precio | A partir de 188,83₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,51₣ | 0,00₣ (-6,51₣) |
| 7-12 | 6,51₣ | 0,00₣ (-6,51₣) |
| 13-17 | 12,18₣ | 0,00₣ (-12,18₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,01₣ | 0,00₣ (-15,01₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,69₣ | 0,00₣ (-18,69₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,62₣ | 0,00₣ (-21,62₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,40₣ | 0,00₣ (-25,40₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,29₣ | 0,00₣ (-27,29₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,01₣ | 0,00₣ (-32,01₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,89₣ | 0,00₣ (-33,89₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
