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Barranco Oscuro Syrnacha 2020

20,60€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland

19,60€/ud (-5%)

Bodega Barranco Oscuro
Vino de España

Verfügbar in 11 Tagen

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Merkmale

Weintyp

Roséwein mit Ausbau

Wein-Pairing

Fisch-Paella, Fleisch-Paella

Weinstil

Fruchtig und lebendig

Gelegenheiten

Aperitiv

Weingut

Bodega Barranco Oscuro

Flaschengröße

75 cl.

Land

Spanien

Region

Andalusien

Herkunftsbezeichnung

Vino de España

Alkohol

12.5%

Rebsorten

Syrah, Garnacha

Trinktemperatur

Zwischen 8ºC und 10ºC

Ausbau

Mazeration der Schalen für 24 Stunden und spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. 10 Monate lang in Eichenfässern gereift. Abgefüllt ohne Schönung und ohne Zusatz von Sulfiten.

Beschreibung

Barranco Oscuro Syrnacha ist ein Bergroséwein, der aus einer Mischung von Syrah- und Grenache-Trauben hergestellt wird. Die Weinberge befinden sich auf einer beeindruckenden Höhe von 1350 Metern über dem Meeresspiegel, in der Sierra Nevada, in der Nähe von Granada. Dieser Wein wird nach natürlichen Methoden hergestellt, ohne Schönung, Filtration oder Zusatz von Schwefeldioxid.

Weinherstellung

Die Gärung des Barranco Oscuro Syrnacha erfolgt spontan in Edelstahlbehältern, wobei die Mazeration auf den Schalen nur einen Tag dauert. Anschließend wird der Wein 10 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern ausgebaut. Barranco Oscuro ist bekannt für seinen Fokus auf nachhaltige und biologische Landwirtschaft und ist seit den 1970er Jahren ein Pionier in der Herstellung von Naturweinen in Spanien.

Probieren Sie

Der Barranco Oscuro Syrnacha zeichnet sich durch seine Frische und Mineralität aus. In der Nase zeigt er Noten von kleinen roten Früchten, wie Walderdbeeren, begleitet von einer feinen Bitternote im Abgang. Am Gaumen ist er agil und saftig, mit einer fantastischen Säure, die ihn sehr erfrischend macht. Am Gaumen ist dieser Roséwein ausgewogen, mit Aromen, die an Kirschjoghurt erinnern, und einem angenehm mineralischen Nachhall.
Kurzum, der Barranco Oscuro Syrnacha ist ein Wein, der die Essenz seines Hochgebirgs-Terroirs einfängt und mit seiner Kombination aus Frische, Mineralität und Komplexität am Gaumen eine einzigartige sensorische Erfahrung bietet. Ein Muss für Liebhaber von Natur- und Roséweinen.

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Flaschen Preis Ab 295,00€*
1-6 9,95€ 0,00€ (-9,95€)
7-12 12,95€ 0,00€ (-12,95€)
13-18 15,95€ 0,00€ (-15,95€)
19-24 19,90€ 0,00€ (-19,90€)
25-30 23,95€ 0,00€ (-23,95€)
31-36 29,50€ 0,00€ (-29,50€)
37-42 34,40€ 0,00€ (-34,40€)
43-48 36,60€ 0,00€ (-36,60€)
49-54 43,60€ 0,00€ (-43,60€)
55-60 45,80€ 0,00€ (-45,80€)
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