Oxer Otto 2023
£32,73 (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Dies ist ein neuer Rosé (zumindest für mich). Der leicht reduktive und röstige 2023 Otto erinnert mich ein wenig an den Clarete von Dominio del Águila in Ribera del Duero. Es handelt sich um einen ernsthaften und komplexen Wein, der über die Themen der Roséweine hinausgeht und aus einem Verschnitt roter und weißer Trauben hergestellt wird (daher ein Clarete!). Er hat Reife, Kraft und Eleganz, 13,5 Alkohol und einen pH-Wert von 3,3. Der Saft aller roten und weißen Rebsorten wurde gemeinsam vergoren und in 600-Liter-Fässern ausgebaut, wo der Wein sechs bis sieben Monate lang reifte. Am Gaumen ist er mittelkräftig, kräftig, mit feinen Tanninen und einem kalkhaltigen Abgang. Geben Sie ihm etwas mehr Zeit in der Flasche, damit sich die Röstnoten voll entfalten können. es wurden 2.000 Flaschen produziert. Er wurde im Mai 2024 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in französischen Eichenfässern mit abgeschlossener malolaktischer Gärung. Reifung für 10 Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von £250,40*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab £250,40* |
|---|---|---|
| 1-6 | £8,45 | £0,00 (-£8,45) |
| 7-12 | £10,99 | £0,00 (-£10,99) |
| 13-18 | £13,54 | £0,00 (-£13,54) |
| 19-24 | £16,89 | £0,00 (-£16,89) |
| 25-30 | £20,33 | £0,00 (-£20,33) |
| 31-36 | £25,04 | £0,00 (-£25,04) |
| 37-42 | £29,20 | £0,00 (-£29,20) |
| 43-48 | £31,07 | £0,00 (-£31,07) |
| 49-54 | £37,01 | £0,00 (-£37,01) |
| 55-60 | £38,88 | £0,00 (-£38,88) |
| inklusive MwSt | ||
