Oxer Manttoni 2023
55,77₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der rote Manttoni 2023 ist ebenfalls der zweite Jahrgang eines Weins, der hauptsächlich aus Trauben einer Gemeinschaftsanpflanzung von Bastegietas Haus in Laguardia hergestellt wird, etwa 50 Tempranillo mit einer Mischung aus Garnacha, Mazuelo, Maturana Tinta und Graciano, ergänzt durch einige Trauben von Leza und Navaridas. Die Gärung erfolgte mit einigen Volltrauben und einheimischen Hefen in Edelstahl und die Reifung in 600-Liter-Fässern für 10 Monate. Er hat ein schüchternes, angedeutetes und harmonisches Bouquet, das ein Gefühl von Ruhe und Harmonie vermittelt, und ist geschliffen und elegant, mit sehr feinen Tanninen. Er ist nicht sonderlich komplex, aber angenehm und zugänglich, mit einem Alkoholgehalt von 14 und einem pH-Wert von 3,5. Im Abgang ist er sauber und schmackhaft, mit einem angenehmen Kreidegeschmack. 1.800 produzierte Flaschen. Er wurde im September 2024 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 14ºC und 16ºC
Ausbau
Alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen in 1.000-Liter-Eichenfässern. Reifung für 10 Monate in gebrauchten 600-Liter-Fässern.
Beschreibung
Vor einigen Jahren beschloss Oxer Bastegieta, die Rioja-Konventionen zu sprengen. Seit 2009 in Laguardia ansässig, war er fasziniert von den kalkhaltigen Böden und dem kühlen Klima der Rioja Alavesa. Hier entstand der Oxer Manttoni, ein Rotwein, der seinen Wunsch widerspiegelt, die Wahrheit des Terroirs ungeschminkt zu zeigen. Der Wein stammt aus einem gemeinsam bepflanzten Weinberg neben seinem Haus, wo Tempranillo (50%) in Harmonie mit Garnacha, Mazuelo, Maturana Tinta und Graciano koexistiert. Ein kleines Mosaik von Rebstöcken, teilweise ergänzt mit Trauben aus Leza und Navaridas, das ein getreues Porträt des Gebiets bietet. Getreu seinem nicht-interventionistischen Stil ist Oxer das Risiko eingegangen, mit einem Teil der ganzen Trauben und einheimischen Hefen zu vergären, um eine maximale Transparenz des Sortenausdrucks zu erreichen.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet und im Weinberg sorgfältig ausgewählt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit einheimischen Hefen und einem Anteil an ganzen Trauben, was für Spannung und Vertikalität sorgt. Der Oxer Manttoni wird 10 Monate lang in 600-Liter-Fässern ausgebaut, um die Frucht zu bewahren und die Kreidetextur zu betonen. Die Eingriffe sind minimal und die Abfüllung erfolgt im September mit einer begrenzten Produktion von nur 1.800 Flaschen.
Geschmack
Oxer Manttoni schreit nicht, aber er versteckt sich auch nicht. Die Nase ist zurückhaltend, mit Noten von schwarzen Kirschen, reifen Himbeeren, getrockneten Blättern, nassem Stein und einem Hauch von süßem Tabak. Am Gaumen ist er zurückhaltend, aber saftig, mit sehr feinen, fast ätherischen Tanninen, die einen Kern aus lebhaften roten Früchten umhüllen. Der Abgang ist sauber und würzig, mit einer Kreideempfindung, die ihm Textur und Ausdauer verleiht. Seine Ausgewogenheit zwischen Tiefe und Frische macht ihn zu einem zugänglichen, aber nicht oberflächlichen Wein, ideal für alle, die auf der Suche nach Spannung und Subtilität sind. Ein Wein, der nicht aufdringlich sein muss, um seinen Stempel aufzudrücken: Er spricht leise, sagt aber viel.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,58₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 278,58₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,40₣ | 0,00₣ (-9,40₣) |
| 7-12 | 12,23₣ | 0,00₣ (-12,23₣) |
| 13-18 | 15,06₣ | 0,00₣ (-15,06₣) |
| 19-24 | 18,79₣ | 0,00₣ (-18,79₣) |
| 25-30 | 22,62₣ | 0,00₣ (-22,62₣) |
| 31-36 | 27,86₣ | 0,00₣ (-27,86₣) |
| 37-42 | 32,48₣ | 0,00₣ (-32,48₣) |
| 43-48 | 34,56₣ | 0,00₣ (-34,56₣) |
| 49-54 | 41,17₣ | 0,00₣ (-41,17₣) |
| 55-60 | 43,25₣ | 0,00₣ (-43,25₣) |
| inklusive MwSt | ||
Marko Gure Arbasoak 2024
22,24₣
21,16₣/ud (-5%)
Oxer Bastegieta
Bizkaiko Txakolina
Weitere Jahrgänge: 2019
