Navazos Ovni PX 2017
12,70€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der ursprüngliche, nicht angereicherte weiße Ovni wurde in Montilla Moriles mit Pedro Ximénez-Trauben hergestellt, aber da sie auch eine Version aus Palomino aus Sanlúcar abfüllen, müssen wir mehr im Namen angeben, also sollte das, was ich verkostet habe, 2017 Ovni Pedro Ximénez heißen. Der Wein versucht, den reinen Charakter der Traube auf den kalkhaltigen Albariza-Böden von Montilla zu präsentieren. Er wurde nach einer sehr schwachen Reifung unter Flor abgefüllt. Er hat die Struktur des Pedro Ximénez, und das Jahr war auch sehr warm und hatte die Tendenz, kraftvolle Weine zu produzieren. Er hat auch mehr Effekt von den Hefen (ein Drittel des Volumens hatte Flor), und er ist auch ein Jahr älter als die Palomino-Version, die ich daneben verkostet habe. 6.000 Flaschen produziert.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung mit einheimischen Hefen. Kurze biologische Reifung unter Florschleier in Zementfässern.
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€Geschätzte Transportzeit: 7-9 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€ |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,90€ | 0,00€ (-9,90€) |
| 7-12 | 14,50€ | 0,00€ (-14,50€) |
| 13-18 | 18,90€ | 0,00€ (-18,90€) |
| 19-24 | 24,90€ | 0,00€ (-24,90€) |
| 25-30 | 29,90€ | 0,00€ (-29,90€) |
| 31-36 | 34,50€ | 0,00€ (-34,50€) |
| 37-42 | 39,90€ | 0,00€ (-39,90€) |
| 43-48 | 44,90€ | 0,00€ (-44,90€) |
| 49-54 | 49,50€ | 0,00€ (-49,50€) |
| 55-60 | 53,90€ | 0,00€ (-53,90€) |
| inklusive MwSt | ||
