Viña Ardanza Reserva 2019
29.90₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Annat: 2017 Magnum, 2016 Magnum, 2016 Doble Magnum, 2017 37,5 cl., 2015 37,5 cl.
Omedelbar leverans
Robert Parker's Vinförespråkare
Inget 2018 producerades, så efter 2017 som jag provade förra året hoppade vi till 2019 Viña Ardanza Reserva, som producerades med en blandning av 80 Tempranillo och 20 Garnacha. Det jästes avklätt i rostfritt stål och lagrades på amerikanska ekfat, 36 månader för Tempranillo och 30 månader för Garnacha, och blandades innan det buteljerades. 2019 är ett mycket bra år för dem, en liten skörd av kraftfulla och koncentrerade viner när de producerade alla sina varumärken, ett undantag. Detta är kryddigt, strukturerat, balanserat och kraftfullt under detta varma år, når de sedvanliga 14,5 procenten alkohol och håller ett pH på 3,54 och 5,5 gram syra. Det är fortfarande mycket ungt och outvecklat, med den klassiska profilen, generös i amerikanska ekaromer och smaker som långsamt bör integreras i vinet med år i flaskan. För dem innebär 2019 en förändring i Ardanza, mindre kryddig (men fortfarande ganska kryddig, med kryddnejlika, vanilj och tobaksblad) och med mer frisk frukt från Garnacha. Men året är en modern version av 2015. 500 000 flaskor producerade. Det buteljerades i december 2023. Inga 2023 eller 2024 kommer heller att produceras.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Härdad Ost, Iberiskt härdat kött, Kött Ris Rätter, Vitt Kött, Rött Kött, Spel mat
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrat 36 månader på amerikanska ekfat.
Beskrivning
Viña Ardanza Reserva är ett emblem för La Rioja Alta, S.A. Detta magnifika vin är gjort på Tempranillo, som kommer från Finca La Cuesta och Montecillo, i Fuenmayor och Cenicero, och Garnacha från La Pedriza i Tudelilla (Rioja Baja).
Dessa vingårdar har optimala förhållanden för denna druva, med en mycket mager jord som är täckt av stenblock och som ger druvsorter med mycket rika aromer och fin struktur.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand och transporteras kylda i lådor som bevarar deras integritet till vingården. Där börjar en rigorös process av optiskt urval, bär för bär. Alkoholjäsning sker naturligt. Den malolaktiska jäsningen avslutas i slutet av året. Därefter överförs de utvalda vinerna till amerikanska ekfat där de lagras separat.
Tempranillo lagras i 36 månader och Garnacha i 30 månader på fat med 2 och 3 viner. Därefter buteljeras den slutliga blandningen av Tempranillo och Garnacha.
Smaka på
Viña Ardanza Reserva utmärker sig för sin balans, intensitet, mjuka fräschör och behagliga struktur, eleganta tanniner och fin syra. Slutet är silkeslent, med god eftersmak.
Det är en stor klassiker
Viña Ardanza Reserva är en av de stora internationella symbolerna för Rioja-vinet och det vin som har gett La Rioja Alta, S.A. den största prestigen.
Detta magnifika rödvin har en lång lagringsperiod som motsvarar den för Grandes Reservas. Den har också en enorm lagringskapacitet och kommer från en av århundradets bästa årgångar.
Viña Ardanza Reserva är den perfekta följeslagaren till grillat lamm, rött kött, grillar, storvilt, starkt kryddade fiskgrytor, rökta och lagrade ostar.
Om du inte har provat den ännu, lämna oss dina kommentarer!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.87₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.87₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.19₣ | 10.59₣ (-10.59₣) |
| 7-12 | 25.33₣ | 12.67₣ (-12.67₣) |
| 13-18 | 32.49₣ | 16.25₣ (-16.25₣) |
| 19-24 | 41.91₣ | 20.95₣ (-20.95₣) |
| 25-30 | 53.49₣ | 26.75₣ (-26.75₣) |
| 31-36 | 62.63₣ | 31.31₣ (-31.31₣) |
| 37-42 | 77.22₣ | 38.61₣ (-38.61₣) |
| 43-48 | 82.50₣ | 41.25₣ (-41.25₣) |
| 49-54 | 90.88₣ | 45.44₣ (-45.44₣) |
| 55-60 | 108.30₣ | 54.15₣ (-54.15₣) |
| VAT inkluderat | ||
