Viña Ardanza Reserva 2019
26,89₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Weitere: 2017 Magnum, 2016 Magnum, 2016 Doble Magnum, 2017 37,5 cl., 2015 37,5 cl.
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Robert Parker's Wine Advocate
Es wurde kein 2018er produziert, so dass wir nach dem 2017er, den ich letztes Jahr verkostet habe, auf den 2019er Viña Ardanza Reserva umgestiegen sind, der mit einer Mischung aus 80 Tempranillo und 20 Garnacha hergestellt wird. Er wurde entrappt in Edelstahl vergoren und in amerikanischen Eichenfässern gereift, 36 Monate für den Tempranillo und 30 Monate für den Garnacha, und wurde vor der Abfüllung verschnitten. 2019 ist ein sehr gutes Jahr für sie, eine kleine Ernte von kraftvollen und konzentrierten Weinen, wenn sie alle ihre Marken produziert, eine Ausnahme. Dieser Wein ist würzig, strukturiert, ausgewogen und kraftvoll in diesem warmen Jahr, er erreicht den üblichen Alkoholgehalt von 14,5 und hält einen pH-Wert von 3,54 und 5,5 Gramm Säure. Er ist noch sehr jung und unentwickelt, mit dem klassischen Profil, großzügig mit Aromen und Geschmacksnoten aus amerikanischer Eiche, die sich mit den Jahren in der Flasche langsam in den Wein integrieren sollten. Für sie bedeutet 2019 eine Veränderung der Ardanza, weniger würzig (aber immer noch ziemlich würzig, mit Nelken, Vanille und Tabakblättern) und mit mehr frischer Frucht aus der Garnacha. Aber das Jahr ist eine moderne Version von 2015. 500.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Dezember 2023 abgefüllt. Es wird auch kein 2023er oder 2024er produziert werden.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Gereifter Käse, Iberische Wurstwaren, Fleisch-Paella, Geflügel, Rotes Fleisch, Wild
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
36 Monate in amerikanischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Viña Ardanza Reserva ist ein Wahrzeichen von La Rioja Alta, S.A. Dieser herrliche Wein wird aus Tempranillo, der von den Fincas La Cuesta und Montecillo in Fuenmayor und Cenicero stammt, und Garnacha aus La Pedriza in Tudelilla (Rioja Baja) hergestellt.
In diesen Weinbergen herrschen optimale Bedingungen für diese Rebsorte. Der sehr karge, mit Geröll bedeckte Boden bietet Rebsorten, die sehr reich an Aromen und feiner Struktur sind.
Weinherstellung
Die Trauben werden von Hand geerntet und gekühlt in Kisten zur Kellerei transportiert, damit sie unversehrt bleiben. Dort beginnt ein strenger Prozess der optischen Auswahl, Beere für Beere. Die alkoholische Gärung findet auf natürliche Weise statt. Die malolaktische Gärung wird am Ende des Jahres abgeschlossen. Anschließend werden die ausgewählten Weine in Fässer aus amerikanischer Eiche umgefüllt, in denen sie separat reifen.
Der Tempranillo wird 36 Monate lang und der Garnacha 30 Monate lang in Fässern mit 2 und 3 Weinen gelagert . Anschließend wird die endgültige Mischung aus Tempranillo und Garnacha in Flaschen abgefüllt.
Geschmack
Der Viña Ardanza Reserva zeichnet sich durch seine Ausgewogenheit, Intensität, sanfte Frische und angenehme Struktur, elegante Tannine und feine Säure aus. Der Abgang ist seidig, mit gutem Nachgeschmack.
Es ist ein großer Klassiker
Viña Ardanza Reserva ist eines der großen internationalen Symbole des Rioja-Weins und der Wein, der La Rioja Alta, S.A. das größte Prestige eingebracht hat.
Dieser herrliche Rotwein hat eine ebenso lange Reifezeit wie die Grandes Reservas. Er hat eine enorme Reifekapazität und stammt aus einem der besten Jahrgänge des Jahrhunderts.
Viña Ardanza Reserva ist der ideale Begleiter zu Lammbraten, rotem Fleisch, Grillgerichten, Großwild, stark gewürzten Fischeintöpfen, geräucherten und gereiften Käsesorten.
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| Flaschen | Preis | Ab 277,82₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,37₣ | 0,00₣ (-9,37₣) |
| 7-12 | 12,20₣ | 0,00₣ (-12,20₣) |
| 13-18 | 15,02₣ | 0,00₣ (-15,02₣) |
| 19-24 | 18,74₣ | 0,00₣ (-18,74₣) |
| 25-30 | 22,55₣ | 0,00₣ (-22,55₣) |
| 31-36 | 27,78₣ | 0,00₣ (-27,78₣) |
| 37-42 | 32,40₣ | 0,00₣ (-32,40₣) |
| 43-48 | 34,47₣ | 0,00₣ (-34,47₣) |
| 49-54 | 41,06₣ | 0,00₣ (-41,06₣) |
| 55-60 | 43,13₣ | 0,00₣ (-43,13₣) |
| inklusive MwSt | ||
