Tentenublo 2021
16.40₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Tillgänglig om 6 dagar
Funktioner
Typ av vin
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.6%
Druvor
Servering
Mellan 14ºC och 16ºC
Vinframställning
Malolaktisk jäsning på fat. Lagrat 11 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Tentenublo Tinto är ett vin som fötts ur händerna på vinmakaren Roberto Oliván, som leder projektet Tentenublo Wines i Rioja Alavesa-regionen. Detta vin sticker ut för sin karaktär och äkthet och är gjort av en blandning av 60% Tempranillo, 30% Garnacha och 10% Viura, en blandning som återspeglar den rika vinframställningstraditionen i området. Druvorna kommer från vingårdar som är mellan 40 och 100 år gamla och som ligger i byn Viñaspre, en bydel i Lanciego, på 600 meters höjd över havet. Jordmånen på dessa vingårdar är sandsten och märgelsten, med ett högt innehåll av järnoxid, vilket ger vinet dess unika karaktär. Vingårdarna brukas med minimala ingrepp, med respektfulla och ekologiska metoder som gör att terroiren kan uttryckas i sin maximala renhet.
Vinframställning
Tentenublo Tinto fermenteras spontant i öppna kärl med hjälp av inhemska jästsvampar, vilket gynnar en mer naturlig och uttrycksfull jäsning. En försiktig nedstöpning och malolaktisk jäsning sker på fat och i kar av fransk ek. Därefter lagras vinet i 8 till 11 månader , beroende på årgång , på fat av olika storlek, vilket ger det större komplexitet och elegans. Ett intressant inslag i produktionen är den efterföljande användningen av betongtankar, där vinet förfinas före tappning på flaska.
Smak
Tentenublo Tinto är ett vin som på näsan sticker ut för sina intensiva aromer av mogna röda frukter och bergsörter. I munnen är det saftigt och komplext, med en markerad kryddig karaktär. Texturen är silkeslen och tanninerna är kraftfulla men väl integrerade, vilket ger struktur och balans. Eftersmaken är lång, med fruktiga toner och en mineraltouch som gör den ihållande och attraktiv.
Vinet har stor lagringspotential, vilket gör det till ett idealiskt val både att njuta av i sin ungdom och att lagra i källaren. Dess stil är en perfekt kombination av friskhet och fruktuttryck, med en subtil touch av ek, vilket ger komplexitet utan att överväldiga de ursprungliga fruktsmakerna.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.80₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.80₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
| 25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
| 37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
| 43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
| 55-60 | 108.51₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
| VAT inkluderat | ||
