Mestres Rosat 2021
23.12₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning och lagring av grundvinet i tankar av rostfritt stål. Andra jäsning på flaska med naturlig korkpropp och en lagringsperiod på minst 30 månader. Degorgering för hand utan dosering.
Beskrivning
Mestres Rosat är en rosé cava som utmärker sig för sin elegans och friskhet, gjord av en blandning av 40% Trepat, 30% Monastrell och 30% Garnacha. Den första alkoholjäsningen utförs i tankar av rostfritt stål och den andra jäsningen sker i flaskan med en naturlig korkpropp. Lagringen sker i kontakt med jästfällningen i mer än 30 månader, vilket ger vinet en anmärkningsvärd komplexitet. Denna noggranna vinframställningsprocess kulminerar i en manuell, hantverksmässig degorgering, en process som återspeglar vården och traditionen på Mestres vingård, som ligger i Sant Sadurní d'Anoia.
Smak
Mestres Rosat har en ljus laxrosa färg, med en konstant frisättning av fina bubblor som bildar ett attraktivt radband i glaset. På näsan erbjuder den en elegant kombination av röda frukter, såsom körsbär och hallon, tillsammans med subtila toner av jäst och en touch av anis. I gommen är cavaen torr men rund, med en skarp kolsyra som förstärker dess friskhet. Det utmärker sig för sin personlighet och balans, vilket resulterar i ett avrundat vin, perfekt för dem som letar efter en annorlunda rosé, med stor finess och karaktär.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.03₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.03₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.24₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
| 7-12 | 25.40₣ | 12.70₣ (-12.70₣) |
| 13-18 | 32.57₣ | 16.29₣ (-16.29₣) |
| 19-24 | 42.01₣ | 21.01₣ (-21.01₣) |
| 25-30 | 53.62₣ | 26.81₣ (-26.81₣) |
| 31-36 | 62.78₣ | 31.39₣ (-31.39₣) |
| 37-42 | 77.41₣ | 38.71₣ (-38.71₣) |
| 43-48 | 82.70₣ | 41.35₣ (-41.35₣) |
| 49-54 | 91.10₣ | 45.55₣ (-45.55₣) |
| 55-60 | 108.57₣ | 54.28₣ (-54.28₣) |
| VAT inkluderat | ||
