Martelo Reserva 2019
£24.58 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
6 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 09/05/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
Finca Martelo 2019 kommer från en fastighet som är planterad med en blandning av 95 Tempranillo och 5 Mazuelo, Garnacha och Viura på 630 meters höjd som de bara buteljerar under mycket bra eller utmärkta år. 2019 års vin plockades med början den 15 oktober och de avskalade druvorna genomgick optisk sortering, fem dagars kallblötläggning och jästes sedan i rostfritt stål och genomgick malolaktisk lagring på nya franska och amerikanska ekfat. Elevationen skedde på 80 amerikanska och 20 franska ekfat och varade i två år, under vilken tid den ställdes om fyra gånger. 2019 känns som en mycket komplett skörd för Martelo; vinet är mycket harmoniskt och balanserat, med kraft och friskhet, intensitet och uthållighet. Gommen är överraskande frisk, medelfyllig och finstämd, ren och elegant. 80 000 flaskor producerade. Det buteljerades i april 2022.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Malolaktisk jäsning på nya franska och amerikanska ekfat. Lagrat i 24 månader på franska (20 %) och amerikanska (80 %) ekfat.
Beskrivning
Finca Martelo Reserva är ett av de viner som produceras av vingården Torre de Oña och görs på druvorna Viura, Tempranillo, Mozuelo och Garnacha som odlas i staden Páganos i Rioja Alavesa-regionen. Dess noggranna framställning gör det till ett idealiskt alternativ för älskare av röda viner med en stark personlighet.
Gården där Vitis vinifera-frukten utvinns ligger på över 600 meters höjd över havet i en privilegierad miljö med hänsyn till sol- och vindläge. Dessutom är det kontinentala klimatet perfekt för att druvorna ska kunna utveckla sina kvaliteter maximalt.
Vinframställning
Det första steget är att skörda och avlägsna frukten. Efter utvinningen av musten sker en maceration före jäsning som pågår i ungefär sju dagar. Denna del av processen är viktig för att uppnå vinets särdrag.
När den alkoholiska jäsningen är avslutad sker malolaktisk jäsning på franska och amerikanska ekfat, som avslutas med två års lagring. Resultatet är helt enkelt oslagbart.
Smaka på
I doften påminner den om röda frukter. I munnen är smaken elegant, strukturerad och torr, med en behaglig syra. Det är ett robust vin med lång eftersmak och fina tanniner.
Distinktion och elegans i varje glas
Det viktigaste kännetecknet för detta vin är just dess friska och fruktiga smak, som kombineras på ett underbart sätt med de träiga toner som är karakteristiska för lagringen. De metoder som används i produktionen, som kombinerar tradition och modern vinframställningsteknik, kommer att tillfredsställa även de mest krävande smaklökarna.
På grund av dess organoleptiska egenskaper rekommenderar vi att den serveras som ett tillbehör till charkuterier, skinkor och starka ostar, såsom Roquefort.
Och du, vågar du prova den? Den kommer utan tvekan att bli en av dina favoriter!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £430.25Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £430.25 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.36 | £9.68 (-£9.68) |
| 7-12 | £23.15 | £11.57 (-£11.57) |
| 13-18 | £29.69 | £14.84 (-£14.84) |
| 19-24 | £38.29 | £19.15 (-£19.15) |
| 25-30 | £48.88 | £24.44 (-£24.44) |
| 31-36 | £57.22 | £28.61 (-£28.61) |
| 37-42 | £70.56 | £35.28 (-£35.28) |
| 43-48 | £75.38 | £37.69 (-£37.69) |
| 49-54 | £83.04 | £41.52 (-£41.52) |
| 55-60 | £98.96 | £49.48 (-£49.48) |
| VAT inkluderat | ||
