Iago's Wine Chinuri Chardakhi Maceration 2023
312.18 SEK (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
12.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Spontan alkoholjäsning med inhemska jästsvampar och 6 månaders maceration med hela klasar i Kvevri. Lagrad i 10 månader i Kvevri.
Beskrivning
Iago's Wine Chinuri Chardakhi Maceration är ett orange vin från vinregionen Georgien. Detta vin är en autentisk representation av de gamla vinframställningsteknikerna i regionen, där vin har producerats i tusentals år.
Vinframställning
Detta vin jäser spontant och lagras med skalen i qvevri i sex månader. Den enda inblandningen i processen är en nypa svavel, vilket ger en total svavelhalt på 28 mg/liter. Iago förklarar att "om hela vinifieringsprocessen sker på ett naturligt sätt får man ett bättre vin". Det är ett ungt qvevri-vin, fortfarande mycket slutet i doften, men med toner av kiwi och grönt äpple.
Smak
Iago's Wine Chinuri Chardakhi Maceration har en intensiv och ärlig aromatisk profil. I doften finns toner av aprikos och banan när de är som mest mogna, kompletterat med inslag av kanderad apelsin, torkad frukt, hö, torkad kamomill, torkad thymus, lera och en söt touch av kastanjehonung. På gommen är den något kantig, saknar en viss jämnhet och presenterar en något svag struktur. Trots detta är dess friskhet påtaglig, med en liten touch av tannin, som visar uthållighet och mognad i avslutningen.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 5,535.29 SEKBeräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 5,535.29 SEK |
|---|---|---|
| 1-6 | 249.09 SEK | 124.54 SEK (-124.54 SEK) |
| 7-12 | 297.80 SEK | 148.90 SEK (-148.90 SEK) |
| 13-18 | 381.94 SEK | 190.97 SEK (-190.97 SEK) |
| 19-24 | 492.64 SEK | 246.32 SEK (-246.32 SEK) |
| 25-30 | 628.81 SEK | 314.40 SEK (-314.40 SEK) |
| 31-36 | 736.19 SEK | 368.10 SEK (-368.10 SEK) |
| 37-42 | 907.79 SEK | 453.89 SEK (-453.89 SEK) |
| 43-48 | 969.78 SEK | 484.89 SEK (-484.89 SEK) |
| 49-54 | 1,068.31 SEK | 534.16 SEK (-534.16 SEK) |
| 55-60 | 1,273.12 SEK | 636.56 SEK (-636.56 SEK) |
| VAT inkluderat | ||
