El Puño Garnacha 2020
21.94₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Jag provade 2020 El Puño Garnacha bredvid 2021, och vinerna känns ganska olika. 2020 var varmare, och vinet känns mognare och bredare, lite mörkare till och med; tiden i glaset accentuerade bara skillnaderna, där 2020 blev mer öppet, berusande och uttrycksfullt och 2021 stramare, stramt och mer mineraliskt. Detta har 14,2 , ett pH på 3,48 och 6,1 gram syra, parametrar som indikerar god friskhet, syra och balans. Den har mer av en medelhavsprofil, med massor av aromatiska örter. Den har lagrats 50 år på begagnade fat, och man försöker arbeta med jästfällningen för att ge den mer smak. 3 988 flaskor fylldes i november 2021.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
15.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Kall maceration av skalen i 10 dagar. 40 % av vinet har lagrats i 24 månader på gamla franska ekfat och rostfria ståltankar.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 471.80₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.23₣ | 10.62₣ (-10.62₣) |
7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
19-24 | 41.99₣ | 21.00₣ (-21.00₣) |
25-30 | 53.60₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
31-36 | 62.75₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
37-42 | 77.38₣ | 38.69₣ (-38.69₣) |
43-48 | 82.66₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
49-54 | 91.06₣ | 45.53₣ (-45.53₣) |
55-60 | 108.51₣ | 54.26₣ (-54.26₣) |
VAT inkluderat |