Disznókö Tokaji Late Harvest 2021 - 50 cl.
£20.22 (Inkl. VAT bot. 50 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Land
Region
Benämning
Alkohol
12.0%
Druvor
Servering
Mellan 10ºC och 12ºC
Vinframställning
Lagrad 5 månader på ungerska ekfat.
Beskrivning
Disznókö Tokaji Late Harvest är ett utsökt exempel på vinframställningstraditionen i Tokaj, en region som är känd för sina söta och komplexa viner. Detta vin består av 91 % Furmint och 9 % Hárslevelű.
Vinframställning
Två tredjedelar av klasarna pressades direkt, medan resten avstjälkades följt av en kort skalkontakt före pressning. Jäsningen skedde i tankar av rostfritt stål. Därefter mognade vinet i ekfat för två eller tre viner med en kapacitet på 225 liter i 6 månader i den traditionella underjordiska Tokaj-källaren.
Smak
Disznókö Tokaji Late Harvest har en gyllengul färg. Doften är intensivt fruktig med aromer av aprikos, nektarin och citrus. Smaken är fyllig, med frisk syra och fräscha fruktsmaker. Vinet har en upprätt struktur, men är omslutande och har en bra längd.
Det här vinet är inte bara en njutning för gommen, utan det är också mångsidigt när det gäller maträtter. Det är den perfekta aperitifen, antingen på egen hand eller till aptitretare. Det avnjuts bäst kylt, mellan 11-13°C, och är perfekt till snacks som serranoskinka, oliver, soltorkade tomater, paté på rostat bröd, huvudrätter med skaldjur, fisk, kyckling och lättkryddade rätter, getost och fruktbaserade desserter. Även om det är redo att drickas från det ögonblick det tappas på flaska, kan det lagras och avnjutas under de kommande fem åren.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över £425.26 |
---|---|---|
1-6 | £19.14 | £9.57 (-£9.57) |
7-12 | £22.88 | £11.44 (-£11.44) |
13-18 | £29.34 | £14.67 (-£14.67) |
19-24 | £37.85 | £18.92 (-£18.92) |
25-30 | £48.31 | £24.15 (-£24.15) |
31-36 | £56.56 | £28.28 (-£28.28) |
37-42 | £69.74 | £34.87 (-£34.87) |
43-48 | £74.51 | £37.25 (-£37.25) |
49-54 | £82.08 | £41.04 (-£41.04) |
55-60 | £97.81 | £48.90 (-£48.90) |
VAT inkluderat |