Contino Garnacha 2021
31.06₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Den gamla Garnacha har döpts om med namnet på vingården där druvorna har sitt ursprung. 2021 San Rafael jäste i en ekfat med en högre andel fulla kluster och mognade i en 2.000-liters Stockinger-foudre och 12 begagnade 500-liters ekfat i 10 månader följt av ytterligare fyra månader i betong. Det har 13,96 alkohol, ett pH-värde på 3,35 och 6,2 gram syra, vilket tyder på mycket god friskhet och måttlig mognad. Det har toner av Medelhavets örter och även en touch av honung och bivax. Gommen är medelstor till fyllig med kritaktiga tanniner och integrerad ek. 10.460 flaskor producerade. Det buteljerades i april 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.0%
Druvor
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrad 24 månader på begagnade franska ekfat.
Beskrivning
Contino Garnacha, en juvel som tillverkas med omsorg i Rioja Alavesa, kombinerar tradition och exceptionell kvalitet. Detta vin kommer från egendomarna Pajera(kalkstensjord, 1980), Central(alluvial och sandig, 1950) och Lentiso(stenig, 1940). Varje tomt bidrar med en unik karaktär som belyser Rioja-terroirens rikedom och mångfald. Vingården Contino, det första"slottet" i regionen sedan 1973, ligger i en pittoresk meander av floden Ebro, i Laserna. Dess filosofi bygger på produktion med egna vingårdar, en kvalitetsstämpel och ett engagemang för kvalitet.
Vinframställning
Contino Garnacha skördas för hand, med en noggrann urvalsprocess både på fältet och i vineriet. Druvorna placeras i franska ekfat, där jäsningen börjar spontant efter maceration före jäsningen. När den alkoholiska jäsningen är avslutad vilar vinet i kontakt med skalen i ytterligare 15 dagar för att förstärka dess karaktär. Lagringen sker i en stor 2 000-liters foudre och i 12 500-litersfat under 10 månader, följt av 5 månader i betongtankar, vilket ger en naturlig förfining och större friskhet.
Smak
När man smakar Contino Garnacha är upplevelsen omslutande. Omedelbart berikas bouqueten av toner av mogna röda frukter och en blommig touch. Den livliga syran och det låga pH-värdet (3,26) förstärker dess friskhet och framhäver dess balanserade och smakrika profil. Närvaron av trä är väl avvägd och lämnar ett subtilt eko som inte överskuggar den fruktiga essensen utan snarare förstärker den på ett elegant sätt. Resultatet är ett torrt rött vin med stor struktur och uthållighet, som inbjuder till att avnjutas i varje glas.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 466.36₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 466.36₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 20.99₣ | 10.49₣ (-10.49₣) |
| 7-12 | 25.09₣ | 12.54₣ (-12.54₣) |
| 13-18 | 32.18₣ | 16.09₣ (-16.09₣) |
| 19-24 | 41.51₣ | 20.75₣ (-20.75₣) |
| 25-30 | 52.98₣ | 26.49₣ (-26.49₣) |
| 31-36 | 62.03₣ | 31.01₣ (-31.01₣) |
| 37-42 | 76.48₣ | 38.24₣ (-38.24₣) |
| 43-48 | 81.71₣ | 40.85₣ (-40.85₣) |
| 49-54 | 90.01₣ | 45.00₣ (-45.00₣) |
| 55-60 | 107.26₣ | 53.63₣ (-53.63₣) |
| VAT inkluderat | ||
