Contino Blanco 2021
£27.71 (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
3 för omedelbar leverans. Fler, tillgängliga på 06/05/2025
Robert Parker's Vinförespråkare
Det vita 2021 Blanco vill gå tillbaka till de traditionella vita vinerna från Rioja med lagringspotential men behålla den blommiga och fruktdrivna karaktären med hjälp av 500-litersfat. Det är mestadels Viura, med 20 Garnacha Blanca, och det har en måttlig alkoholhalt på 12,44 och fantastiska parametrar för friskhet och syra (pH 3,07 och 7,01 gram syra). Det här känns som en lätt årgång, och det är mer örtigt (fänkål dyker upp med tiden), balsamiskt och med en rökig touch. Det har lägre alkoholhalt och därmed mer påtaglig syra och avslutas med en torr, kritaktig finish. Eken är fint integrerad (man har slutat använda 225-litersfat för detta vin) och gommen är finstämd, livlig och lättare än i de första årgångarna. 15 579 flaskor producerade. Det buteljerades i april 2023 efter 12 månader på 500-litersfat och betongtankar.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Malolaktisk jäsning och lagring i 7 månader på nya franska ekfat på 350 och 500 liter.
Beskrivning
Contino Blanco är ett vitt vin som framställs av druvorna Viura och Garnacha Blanca av vingården Viñedos del Contino, som ägs av Sociedad Enológica del Norte de España (CVNE) i D.O.Ca. La Rioja.
Garnacha blanca kommer från San Gregorio Encina, en vingård som planterades 1980 med kalkhaltig lerjord. Viura kommer från olika områden i Contino från vingårdar som är mellan 35 och 40 år gamla.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand, med urval av druvorna i vingården och i vingården. Före den alkoholiska jäsningen sker en kall maceration i kontakt med druvskalen.
Jäsningen börjar i rostfria ståltankar och avslutas på 350-500 liters franska ekfat. Vinet lagras i 13 månader på fat, med skal och med två batonnages per vecka. Malolaktisk jäsning sker inte för att bevara syran.
Smaka på
Det vita vinet Contino Blanco har en övervägande blommig och fruktig karaktär; det är ett vin med volym och friskhet. I munnen är det friskt, smältande, med utmärkt syra och ett avslut som präglas av en fruktig karaktär.
Ett crianza-vitt vin som kommer att överraska dig.
Det är ett vitt vin som produceras av vingården Viñedos del Contino och är en referens i La Rioja-regionen, med vilket de vill återgå till regionens traditionella vita viner med stor lagringskapacitet, balans och fräschör.
På det gastronomiska området är den idealisk som ackompanjemang till bland annat rökt kött, risrätter, bakad vitfisk, lagrade ostar och blå fisk.
Och du, har du provat detta utsökta vita vin? Berätta vad du tycker!
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för £429.33Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över £429.33 |
|---|---|---|
| 1-6 | £19.32 | £9.66 (-£9.66) |
| 7-12 | £23.10 | £11.55 (-£11.55) |
| 13-18 | £29.62 | £14.81 (-£14.81) |
| 19-24 | £38.21 | £19.11 (-£19.11) |
| 25-30 | £48.77 | £24.39 (-£24.39) |
| 31-36 | £57.10 | £28.55 (-£28.55) |
| 37-42 | £70.41 | £35.21 (-£35.21) |
| 43-48 | £75.22 | £37.61 (-£37.61) |
| 49-54 | £82.86 | £41.43 (-£41.43) |
| 55-60 | £98.75 | £49.37 (-£49.37) |
| VAT inkluderat | ||
