Cheval des Andes 2021
121.38₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes
Luján de Cuyo
Tillgänglig om 5 dagar
Robert Parker's Vinförespråkare
2021 Cheval des Andes är förförisk och smakrik på näsan och leder med rena, jordfärgade aromer av piptobak, vänd jord, torkade örter och rika men ändå sammansatta mörka frukter. Exotiska, mörka kryddnoter och en behagligt integrerad inramning av nya ekaccenter visas med ytterligare luftning. Gommen är utsökt smidig och imponerande skiktad, med en harmonisk, lång och ständigt expanderande finish som belyser extrem delikatess. Tanninerna är ihållande men komponerade, vilket försiktigt men ihållande förlänger finishen och smälter snyggt med den livliga syran under - en vacker kombination av smakrik charm, seriöst djup och fokuserad intensitet. Det är en blandning av 49 Cabernet Sauvignon, 48 Malbec och 3 Petite Verdot som lagrats i genomsnitt 12-13 månader i 50 barrique, 30 demi-muid och 20 foudre.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.5%
Druvor
Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot
Servering
Mellan 16ºC och 18ºC
Vinframställning
Lagrad 18 månader på franska ekfat.
Beskrivning
Cheval des Andes är ett rött vin som kombinerar argentinsk passion med fransk tradition. Detta vin kännetecknas av sin unika stil i Argentina, som avslöjar terroirens friskhet och elegans genom blandningar inspirerade av Cheval Blanc. Det är en livfull och intensiv blandning av argentinsk Malbec med elegansen och stringensen hos en stor Bordeaux. Denna blandning består huvudsakligen av Malbec-druvor, balanserad med Cabernet Sauvignon och kompletterad med inslag av Petit Verdot. Filosofin bakom Cheval des Andes är att föra vinframställningen från Château Cheval Blanc, som är känt för sin lagringspotential och elegans, till Argentina. Dessa viner är det mest raffinerade uttrycket för Mendozas terroir, komplexa i doften och balanserade i gommen.
Vinframställning
Alla druvor kommer från terroirerna Las Compuertas och La Consulta. Efter noggrant urval jäses druvorna i små tankar av rostfritt stål. Vinet lagras i 14 månader på franska ekfat, varav 70% är nya fat och 30% är fat som har använts i ett år.
Smak
Cheval des Andes har en intensiv, klarröd färg med violetta nyanser. Aromerna är intensiva, med en doft av röda frukter och kryddor, som förstärks av vinets fräschör och komplexitet. I gommen är det välbalanserat, med en mjuk och frisk attack, precisa tanniner och en elegant avslutning.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 472.61₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 472.61₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.27₣ | 10.63₣ (-10.63₣) |
| 7-12 | 25.43₣ | 12.71₣ (-12.71₣) |
| 13-18 | 32.61₣ | 16.31₣ (-16.31₣) |
| 19-24 | 42.06₣ | 21.03₣ (-21.03₣) |
| 25-30 | 53.69₣ | 26.84₣ (-26.84₣) |
| 31-36 | 62.86₣ | 31.43₣ (-31.43₣) |
| 37-42 | 77.51₣ | 38.75₣ (-38.75₣) |
| 43-48 | 82.80₣ | 41.40₣ (-41.40₣) |
| 49-54 | 91.21₣ | 45.61₣ (-45.61₣) |
| 55-60 | 108.70₣ | 54.35₣ (-54.35₣) |
| VAT inkluderat | ||
Appellations karta