Cheval des Andes 2021
115,13₣ (IVA inc. bot. 75 cl.) / España
Château Cheval Blanc Terrazas de los Andes
Luján de Cuyo
Disponible en 5 días
Robert Parker's Wine Advocate
El Cheval des Andes 2021 es seductor y sabroso en nariz, con aromas puros y terrosos de tabaco de pipa, tierra removida, hierbas secas y frutas negras ricas pero compuestas. Notas exóticas de especias oscuras y un marco agradablemente integrado de acentos de roble nuevo aparecen con una mayor aireación. El paladar es deliciosamente flexible e impresionantemente estratificado, con un final armonioso, largo y en constante expansión que pone de relieve una extrema delicadeza. Los taninos son persistentes pero serenos, alargando el final de forma suave pero persistente y fundiéndose a la perfección con la vibrante acidez del fondo, una hermosa combinación de sabroso encanto, gran profundidad e intensidad concentrada. Es una mezcla de 49 Cabernet Sauvignon, 48 Malbec y 3 Petite Verdot que pasaron una media de 12-13 meses en 50 barricas, 30 demi-muid y 20 foudre.
Características
Tipo de vino
Maridajes
Estilo
Ocasiones
Formato
Denominación
Alcohol
13.5%
Servicio
Entre 16ºC y 18ºC
Elaboración
Envejecido 18 meses en barricas de roble francés.
Descripción
Cheval des Andes es un vino tinto que combina la pasión argentina con la tradición francesa. Este vino se distingue por su estilo único en Argentina, revelando la frescura y elegancia del terroir mediante blends inspirados por Cheval Blanc. Es una fusión vibrante e intensa del Malbec argentino con la elegancia y el rigor de un gran Burdeos. Este blend se compone principalmente de uvas Malbec, equilibrado con Cabernet Sauvignon y completado con toques de Petit Verdot. La filosofía detrás de Cheval des Andes es traer la elaboración del vino de Château Cheval Blanc, conocido por su potencial de guarda y elegancia, a Argentina. Estos vinos son la expresión más refinada del terroir de Mendoza, siendo complejos en nariz y equilibrados en boca.
Elaboración
Todas las uvas provienen de los terroirs de Las Compuertas y La Consulta. Tras una cuidadosa selección, las uvas fermentan en pequeños tanques de acero inoxidable. La crianza, durante 14 meses se realiza en barricas de roble francés, de las cuales 70% de barricas nuevas y 30% de barricas con un año de uso.
Sabor
Cheval des Andes presenta un color rojo intenso y brillante con matices violáceos. Sus aromas son intensos, con un bouquet de frutas rojas y especias, intensificado por la frescura y complejidad del vino. En boca, destaca su equilibrio, con un ataque suave y fresco, taninos precisos y un final elegante.
Envío a España Peninsular
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| Botellas | Precio | A partir de 189,05₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 7-12 | 6,52₣ | 0,00₣ (-6,52₣) |
| 13-17 | 12,19₣ | 0,00₣ (-12,19₣) |
| 18 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 19-23 | 15,03₣ | 0,00₣ (-15,03₣) |
| 24 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 25-29 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 30 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 31-35 | 21,65₣ | 0,00₣ (-21,65₣) |
| 36 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 37-41 | 25,43₣ | 0,00₣ (-25,43₣) |
| 42 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 43-47 | 27,32₣ | 0,00₣ (-27,32₣) |
| 48 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 49-53 | 32,04₣ | 0,00₣ (-32,04₣) |
| 54 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| 55-59 | 33,93₣ | 0,00₣ (-33,93₣) |
| 60 | Gratis | 0,00₣ (Gratis) |
| IVA incluido | ||
Mapa D.O.