Bàrbara Forés Abrisa't 2022
20.68₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Robert Parker's Vinförespråkare
Det mycket orange 2022 Abrisa't är ett vitt vin med skalkontakt gjort på Garnacha Blanca-druvor från vinstockar som planterades på 1990-talet och som skördades tidigt i augusti. Vinet jäste med skalen i 10 dagar, pressades sedan och slutjästes i amforor, där det mognade i 10 månader. Vinet har en bärnstensfärgad doft av kvittenpasta, pollen, bivax och jord. Gommen är tät med lite tanniner och en jordig avslutning. Det har begränsad mognad, 13,5 alkohol och bra syra. 2.668 flaskor och 15 magnum fylldes i juli 2023.
Funktioner
Typ av vin
Parning
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
14.5%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning med skal och lagring i 6 månader i keramiska burkar.
Beskrivning
Bàrbara Forés Abrisa't är ett unikt vin som produceras av vingården Bàrbara Forés i Terra Alta-regionen. Detta vin produceras uteslutande med druvor av sorten Garnatxa Blanca från gården La Sendroseta.
Vinframställning
Druvorna skördas för hand, vilket säkerställer urvalet av de bästa klasarna. Framställningen av Bàrbara Forés Abrisa't kännetecknas av en process med långvarig maceration, följt av jäsning och lagring i sex månader i keramikburkar, en traditionell metod som går tillbaka till förfädernas tekniker i regionen. Resultatet är ett naturligt vin, utan tillsatser eller filtrering, som troget återspeglar terroirens och sortens egenskaper.
Smak
Bàrbara Forés Abrisa't har en unik och komplex smak. På näsan sticker det ut med sina toner av stenfrukter och mogna vita frukter, tillsammans med en bakgrund av färska medelhavsörter. I gommen är det trevligt, med en odefinierad fruktighet och en liten tannin touch som gör det mycket gastronomiskt. Dess goda syra och långa eftersmak gör det till ett mångsidigt vin som kan ackompanjera en mängd olika rätter. Balansen mellan komponenterna och dess särpräglade karaktär gör det till ett anmärkningsvärt exempel på regionens apelsinviner. Tack vare sin mångsidighet och personlighet passar detta vin utmärkt till medelhavsrätter, särskilt fisk, skaldjur och risrätter, samt till vitt kött och mjuka ostar.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 471.75₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 471.75₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.23₣ | 10.61₣ (-10.61₣) |
| 7-12 | 25.38₣ | 12.69₣ (-12.69₣) |
| 13-18 | 32.55₣ | 16.28₣ (-16.28₣) |
| 19-24 | 41.99₣ | 20.99₣ (-20.99₣) |
| 25-30 | 53.59₣ | 26.80₣ (-26.80₣) |
| 31-36 | 62.74₣ | 31.37₣ (-31.37₣) |
| 37-42 | 77.37₣ | 38.68₣ (-38.68₣) |
| 43-48 | 82.65₣ | 41.33₣ (-41.33₣) |
| 49-54 | 91.05₣ | 45.52₣ (-45.52₣) |
| 55-60 | 108.50₣ | 54.25₣ (-54.25₣) |
| VAT inkluderat | ||
