Bera Vittorio Arcese 2023
18.77₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Parning
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
13.0%
Druvor
Servering
Mellan 8ºC och 10ºC
Vinframställning
Alkoholisk jäsning och spontan malolaktisk jäsning. Lagras i 9 månader på jästfällning i betongtankar.
Beskrivning
Bera Vittorio Arcese, från regionen Piemonte i Italien, är ett vitt vin som framställs genom en blandning av flera druvsorter: Arneis, Cortese, Sauvignon Blanc, Favorita och Vermentino. Dessa sorter, som samplanteras och samjäses, ger liv åt en blandning som kombinerar tradition och modernitet. Namnet Arcese kommer från en lekfull kombination av Arneis och Cortese, som historiskt sett har utgjort grunden för denna vita blandning.
Vinframställning
Druvorna avstjälkas och pressas försiktigt, varefter de jäser spontant med inhemska jästsvampar i cementtankar, utan tillsats av svavel. Därefter genomgår vinet malolaktisk jäsning och lagras på jästfällningen i ett år i samma cementtankar. Det buteljeras ofiltrerat och med en aning restsocker, vilket möjliggör en liten mängd återjäsning som ger en aning kolsyra när flaskan öppnas, en avsiktlig effekt. Om SO2 tillsätts eller inte beror på årgången, och om det görs tillsätts bara ett gram per hektoliter vid buteljeringen.
Smak
Bera Vittorio Arcese har en halmgul färg med grönaktiga reflexer, vilket tyder på ett friskt vin som är redo att avnjutas i sin ungdom. I doften finns toner av blommor och vit frukt. I gommen är det lätt och balanserat, aldrig tröttande, en utmärkande egenskap hos Bera Vittorio-viner. Med en aromatisk touch i avslutningen är det perfekt att kombinera med skaldjur och ansjovis. För vegetarianer är grönsaker också ett utmärkt val.
Leverans till Sverige
50% rabatt över ordrar för 470.32₣Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
| Flaskor | Pris | Över 470.32₣ |
|---|---|---|
| 1-6 | 21.16₣ | 10.58₣ (-10.58₣) |
| 7-12 | 25.30₣ | 12.65₣ (-12.65₣) |
| 13-18 | 32.45₣ | 16.23₣ (-16.23₣) |
| 19-24 | 41.86₣ | 20.93₣ (-20.93₣) |
| 25-30 | 53.43₣ | 26.71₣ (-26.71₣) |
| 31-36 | 62.55₣ | 31.28₣ (-31.28₣) |
| 37-42 | 77.13₣ | 38.57₣ (-38.57₣) |
| 43-48 | 82.40₣ | 41.20₣ (-41.20₣) |
| 49-54 | 90.77₣ | 45.39₣ (-45.39₣) |
| 55-60 | 108.17₣ | 54.09₣ (-54.09₣) |
| VAT inkluderat | ||
