Agustí Torelló Gran Reserva Brut Nature 2017
21.78₣ (Inkl. VAT bot. 75 cl.) / Sverige
Funktioner
Typ av vin
Stil
Tillfälle
Vintillverkare
Storlek
Benämning
Alkohol
11.5%
Beskrivning
Agustí Torelló Gran Reserva Brut Nature är en överlägsen och lagringsduglig cava gjord på handskördade druvor från Vall d'Anoia-Foix, i Barcelonas län. Detta mousserande vin är ekologiskt och veganskt certifierat och använder 100% vegetabiliskt baserade klarningsmedel. Vinet består av en blandning av inhemska druvsorter: 36 % Macabeo, 14 % Xarel-lo och 50 % Parellada.
Utarbetande
Agustí Torelló Gran Reserva Brut Natureseframställs med egna jästsvampar som väljs ut före skörden av varje sort för att bevara ursprungsjordens uttryck. Jäsningen med jästfällningen varar i 28 dagar vid 16°C. Lagringen i flaskan, med en andra jäsning i flaskan med jästfällningen, varar i 6 år i källarens halvmörker, vid en konstant naturlig temperatur på 17 grader.
Smak
Agustí Torelló Gran Reserva Brut Nature har en fyllig och komplex smak. I gommen är kolsyran mycket väl integrerad, med toner av lagring som smälter samman med mogen frukt, rostade nyanser och torkad frukt, vilket resulterar i en lång och ihållande smak. Visuellt har den en ljusgyllene färg med grönaktiga reflexer och en fin, liten bubbla som långsamt utvecklas. I doften noteras toner av mogen vit frukt utan att förlora sin friska karaktär, särskilt framhävd av Parellada. Denna cava passar utmärkt till huvudrätter av kött eller fisk samt till asiatiska rätter. Den rekommenderas att serveras mellan 6 och 8 °C.
Leverans till Sverige

Beräknad leveranstid: 4-6 arbetsdagar.
Flaskor | Pris | Över 470.46₣ |
---|---|---|
1-6 | 21.17₣ | 10.59₣ (-10.59₣) |
7-12 | 25.31₣ | 12.66₣ (-12.66₣) |
13-18 | 32.46₣ | 16.23₣ (-16.23₣) |
19-24 | 41.87₣ | 20.94₣ (-20.94₣) |
25-30 | 53.44₣ | 26.72₣ (-26.72₣) |
31-36 | 62.57₣ | 31.29₣ (-31.29₣) |
37-42 | 77.15₣ | 38.58₣ (-38.58₣) |
43-48 | 82.42₣ | 41.21₣ (-41.21₣) |
49-54 | 90.80₣ | 45.40₣ (-45.40₣) |
55-60 | 108.20₣ | 54.10₣ (-54.10₣) |
VAT inkluderat |