Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann Grand Cru 2023
90,57₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Land
Region
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
14.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 6ºC und 8ºC
Ausbau
18 Monate lang in gebrauchten französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Im äußersten Süden des Elsass, wo der Weinberg fast die Wolken berührt und der Fluss Thur seinen warmen, feuchten Atem mitbringt, entsteht einer der einzigartigsten Weine von Zind-Humbrecht. An den schwindelerregenden Hängen des Grand Cru Rangen de Thann, auf vulkanischen Böden, liegen zwei kleine Parzellen mit Gewürztraminer, die nach biodynamischen Prinzipien und mit großer Ehrfurcht vor dem Terroir bewirtschaftet werden. Der Clos Saint Urbain, benannt nach dem Schutzpatron der Winzer, ist ein Kultweinberg. Hier ist der Gewürztraminer kein Genusswein, sondern eine mineralische Aussage, ein Werk der Zeit und des Feuers.
Weinherstellung
Die biodynamische Weinbereitung des Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann Grand Cru erfolgt ohne jegliche Hektik, aber mit äußerster Präzision. Die bei optimaler Reife handgelesenen Trauben werden in langen, sanften Pressvorgängen gepresst. Der Most wird nicht übermäßig geklärt, um die autochthonen Hefen und die natürlichen Eiweißbestandteile zu erhalten. Die malolaktische Gärung erfolgt spontan, und der Wein reift 18 Monate lang auf der Hefe in neutralen 40 Jahre alten französischen Eichenfässern. Bei jedem Schritt wird darauf geachtet, nicht zu stören, sondern die tiefe Prägung des Rangen zu enthüllen.
Schmecken Sie
Von der ersten Nase an beeindruckt der Zind-Humbrecht Gewürztraminer Clos Saint Urbain Rangen de Thann Grand Cru : rauchige, flintige Noten, gefolgt von Aromen exotischer kandierter Früchte, getrockneter Orangenschalen, Bienenwachs und warmer Gewürze. Am Gaumen ist er dicht, fast salbungsvoll, aber die Säure und die Mineralität halten ihn fest. Es ist kein blumiger Gewürztraminer mit leichter Süße, sondern ein Wein mit Struktur, Spannung und Tiefe. Der Abgang ist sehr lang, mit Noten von schwarzem Tee, Weihrauch und heißem Gestein. Ein Wein, der sich über alle Konventionen hinwegsetzt und die brutale Kraft eines extremen vulkanischen Terroirs verkörpert. Er eignet sich für die Lagerung und für Trinker, die eher Emotionen als Streicheleinheiten suchen.
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| Flaschen | Preis | Ab 272,48₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,19₣ | 0,00₣ (-9,19₣) |
| 7-12 | 11,96₣ | 0,00₣ (-11,96₣) |
| 13-18 | 14,73₣ | 0,00₣ (-14,73₣) |
| 19-24 | 18,38₣ | 0,00₣ (-18,38₣) |
| 25-30 | 22,12₣ | 0,00₣ (-22,12₣) |
| 31-36 | 27,25₣ | 0,00₣ (-27,25₣) |
| 37-42 | 31,77₣ | 0,00₣ (-31,77₣) |
| 43-48 | 33,81₣ | 0,00₣ (-33,81₣) |
| 49-54 | 40,27₣ | 0,00₣ (-40,27₣) |
| 55-60 | 42,30₣ | 0,00₣ (-42,30₣) |
| inklusive MwSt | ||
Karte der Herkunftsbezeichnung
Zind-Humbrecht Riesling Sommerberg Grand Cru 2023
69,60₣
66,15₣/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Roche Calcaire 2023
31,36₣
29,82₣/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Hengst Grand Cru 2023
64,94₣
61,72₣/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Gewürztraminer Goldert Grand Cru 2018
54,64₣
51,93₣/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Riesling Hengst Grand Cru 2023
69,60₣
66,15₣/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Pinot Gris Roche Volcanique 2023
28,87₣
27,45₣/ud (-5%)
Zind-Humbrecht Riesling Wineck Schlossberg Grand Cru 2023
69,60₣
66,15₣/ud (-5%)
