Viña Tondonia Gran Reserva 2001
191,10€ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
López de Heredia Viña Tondonia
Rioja
Letzte 5 Flaschen. Sofortiger Versand
Robert Parker's Wine Advocate
Der Viña Tondonia Gran Reserva 2001 ist der Nachfolger des 1995er. Es gibt einen Sinn für Harmonie und Eleganz, für Nuancen und Subtilität, der beim Bosconia nicht ganz so ausgeprägt war, denn ein Vergleich beider Weine ist unvermeidlich. Mit der Lese der roten Trauben wurde am 15. Oktober begonnen, und die letzten Trauben wurden am 29. Oktober bei gutem Wetter geerntet. Die Trauben sind gut und gründlich gereift, und der Wein hat eine große Ausgewogenheit für eine lange Reifung in der Flasche. Es handelt sich um 70 Tempranillo, 20 Garnacho und je 5 Graciano und Mazuelo, die in 153 Jahre alten Eichenfässern mit einheimischen Hefen vergoren und 10 Jahre lang in gebrauchten Fässern gereift sind. Er hat einen Alkoholgehalt von 13, einen pH-Wert von 3,4 und einen Säuregehalt von 6,4 Gramm (Weinsäure). In der Nase zeigt er sich jung (bei einer Blindverkostung würde man einen 10 Jahre alten Wein vermuten, nicht einen 20 Jahre alten!) Er duftet nach süßen Gewürzen, Unterholz und Zigarrenasche, etwas balsamisch, Brombeerfrucht mit perfekter Reife, integriert und jung, aber mit beginnender tertiärer Komplexität. Am Gaumen ist er samtig und mittelkräftig, mit feinkörnigen, kalkhaltigen Tanninen, die auf einen kalkhaltigen Boden hinweisen, der ihm Finesse und Textur verleiht, und einem schmackhaften, fast salzigen Abgang. Dieser Wein wird in 30 Jahren eine schöne Flasche alten Rioja ergeben! 25.000 Flaschen wurden produziert. Er wurde im Juli 2012 nach einer Schönung mit Eiweiß in Flaschen abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
12.5%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
10 Jahre in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Viña Tondonia Gran Reserva ist ein Rotwein, der aus klassischen Rebsorten wie Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo hergestellt wird. Dieser Wein wird von der Bodega López de Heredia Viña Tondonia in der D.O.Ca. hergestellt. La Rioja.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Weingut Viña Tondonia, einem idyllischen, zwischen 1913 und 1914 gepflanzten, über 100 ha großen Weinberg mit einer Fläche von ca. 110 Hektar, der am rechten Ufer des Ebro in einer Höhe zwischen 438 und 489 Metern über dem Meeresspiegel liegt.
Der Weinberg befindet sich auf Böden, die von Schwemmland bis hin zu Ton-Kalk-Böden reichen und Kies und Kiesel enthalten.
Weinherstellung
Viña Tondonia Reserva wird nach einem traditionellen Weinbereitungsverfahren hergestellt. Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet. In der Kellerei werden die Trauben abgebeert, und der Most gärt mit den Schalen in großen 240-Hektoliter-Eichenfässern.
Der Wein reift 10 Jahre lang in französischen Eichenfässern, die zweimal im Jahr umgefüllt werden. Der Wein reift und erreicht den richtigen Punkt und wird mit Eiweiß geklärt, bevor er ungefiltert in Flaschen abgefüllt wird.
Geschmack
Im Mund ist er schmackhaft, rund, geschmeidig und entwickelt, mit gut aufgelösten Tanninen, guter Säure und mit einer außergewöhnlichen Frische, die seine lange Lebensdauer verspricht.
Ein Wein im Stil der Klassiker aus den 50er und 60er Jahren.
Der Viña Tondonia Gran Reserva ist ein tiefgründiger Wein, der mit zunehmender Reife an Komplexität und Unterscheidungskraft gewonnen hat. Ein Rotwein, der ein unvergessliches Gefühl im Mund hinterlässt.
Er passt perfekt zu allen Arten von Fleisch oder Geflügel, zu gegrilltem Fisch und ohne starke Würze.
Und Sie, worauf warten Sie noch, um diesen köstlichen Wein zu probieren?
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 295,00€*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 295,00€* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,95€ | 0,00€ (-9,95€) |
| 7-12 | 12,95€ | 0,00€ (-12,95€) |
| 13-18 | 15,95€ | 0,00€ (-15,95€) |
| 19-24 | 19,90€ | 0,00€ (-19,90€) |
| 25-30 | 23,95€ | 0,00€ (-23,95€) |
| 31-36 | 29,50€ | 0,00€ (-29,50€) |
| 37-42 | 34,40€ | 0,00€ (-34,40€) |
| 43-48 | 36,60€ | 0,00€ (-36,60€) |
| 49-54 | 43,60€ | 0,00€ (-43,60€) |
| 55-60 | 45,80€ | 0,00€ (-45,80€) |
| inklusive MwSt | ||
