Viña Tondonia Reserva 2012
39,04₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der 2012 Viña Tondonia Reserva stammt aus einem sehr trockenen Jahr, mit 25 weniger Regen als der Durchschnitt (zu der Zeit), was zu geringeren Erträgen von sehr gesunden Trauben, die Weine mit schönen Gleichgewicht zwischen Alkohol und Polyphenole geliefert, so dass es sehr geeignet für die Alterung im Fass. Die Reifezeit im Fass war mit sechs Jahren etwas länger. Der Wein ist aromatisch mit einem entwickelten Profil, würzig und tertiär (Waldboden, ein Hauch von Ziegelstaub und Jod), komplex und nuanciert. Am Gaumen ist er voll und rund, mit geschliffenen Tanninen und einem langen, trockenen Abgang. Die Nase und das Profil sind typisch für Tondonia. 250.000 produzierte Flaschen.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 16ºC und 18ºC
Ausbau
6 Jahre in französischen Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Viña Tondonia Reserva ist ein Rotwein, der aus klassischen Rebsorten wie Tempranillo, Garnacha, Graciano und Mazuelo hergestellt wird. Dieser Wein wird von der Bodega López de Heredia Viña Tondonia in der D.O.Ca. hergestellt. La Rioja.
Die Trauben für diesen Wein stammen von einem mehr als 50 Jahre alten Weinberg mit einer Fläche von etwa 150 Hektar, der am rechten Ufer des Ebro in einer Höhe zwischen 438 und 489 Metern über dem Meeresspiegel liegt.
Der Weinberg befindet sich auf Böden, die von Schwemmland bis hin zu Ton-Kalk-Böden reichen und Kies und Geröll enthalten.
Weinherstellung
Viña Tondonia Reserva wird nach einem traditionellen Weinbereitungsverfahren hergestellt. Die Trauben werden von Hand geerntet. In der Weinkellerei werden die Trauben abgebeert und der Most gärt mit den Schalen in großen Eichenfässern von 240 Hektolitern. Der Wein wird 6 Jahre lang gelagert, 2 Mal jährlich abgefüllt und mit Eiweiß geklärt, bevor er unfiltriert in Flaschen abgefüllt wird.
Geschmack
Im Mund ist er trocken, aber saftig, geschmeidig, rund, mit feinen Tanninen, appetitlich und mit einer außergewöhnlichen Frische, die seine Langlebigkeit verheißt.
Ein großer klassischer Wein
Viña Tondonia Reserva birgt das Geheimnis gut ausgewählter Trauben in sich; jede seiner Flaschen hat etwas Mystisches an sich, eine Reise in die Vergangenheit, die jedoch in der Gegenwart genossen wird. Es handelt sich um einen Wein, der sofort konsumiert werden kann, der aber gleichzeitig eine lange Lebensdauer hat.
Im gastronomischen Bereich eignet er sich ideal als Begleiter zu allen Arten von Gemüse, Fleisch, Tapas und verschiedenen Hors d'oeuvres.
Und Sie, kennen Sie schon den Geschmack dieses klassischen Rioja? Hinterlassen Sie uns Ihre Kommentare!
Versand nach Deutschland
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| Flaschen | Preis | Ab 277,49₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,36₣ | 0,00₣ (-9,36₣) |
| 7-12 | 12,18₣ | 0,00₣ (-12,18₣) |
| 13-18 | 15,00₣ | 0,00₣ (-15,00₣) |
| 19-24 | 18,72₣ | 0,00₣ (-18,72₣) |
| 25-30 | 22,53₣ | 0,00₣ (-22,53₣) |
| 31-36 | 27,75₣ | 0,00₣ (-27,75₣) |
| 37-42 | 32,36₣ | 0,00₣ (-32,36₣) |
| 43-48 | 34,43₣ | 0,00₣ (-34,43₣) |
| 49-54 | 41,01₣ | 0,00₣ (-41,01₣) |
| 55-60 | 43,08₣ | 0,00₣ (-43,08₣) |
| inklusive MwSt | ||
