Qué Bonito Cacareaba 2023
52,04₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der weiße 2023 Qué Bonito Cacareaba ist üppig, üppig und auffällig, reif und rund, mit 14,5 % Alkohol und großzügigem Eichenholz, aber mit einer sehr guten Frische (pH-Wert von 3,16) und Säure (sechs Gramm), die für Ausgewogenheit sorgen. Er wurde aus einem Verschnitt von 41 Viura-, 39 Garnacha Blanca- und 20 Malvasía Riojana-Trauben hergestellt, die von trockenen Rebstöcken in einigen der besten Lagen von San Vicente de la Sonsierra, El Bombón, El Sauco, Sacramento, Isla und La Canoca stammen. Die ausgewählten Trauben mazerierten 24 Stunden lang, der Saft gärte und reifte neun Monate lang in neuen Fässern aus französischer Eiche mit feinem Hefesatz, die bis Juni 2024 wöchentlich aufgerührt wurden. das Jahr 2023 war ein gesundes und reifes Jahr für Weißweine, in dem man die perfekte Reife der verschiedenen Parzellen abwarten konnte und die Trauben am Morgen geerntet wurden, um mehr Frische zu erhalten. Er hat eine leuchtend gelbe Farbe mit einigen grünen Reflexen und Noten von weißen Blumen und Früchten mit einem Hauch von Zitrusfrüchten, würzig und rauchig. Das Eichenholz wird sich mit der Zeit in der Flasche integrieren. Dieser Wein wird seit 2002 hergestellt. 7.000 Flaschen produziert.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Weingut
Flaschengröße
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
15.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 10ºC und 12ºC
Ausbau
6 Monate in Eichenfässern gereift.
Beschreibung
Der Weißwein Qué Bonito Cacareaba ist ein exklusives Produkt der Benjamín Romeo Wines, die von dem Winzer und Önologen Benjamín Romeo in San Vicente de la Sonsierra in La Rioja geführt werden. Für diese Sorte werden drei verschiedene Rebsorten verwendet, die aus unterschiedlichen Parzellen stammen: Las Llanas, Sacramento und El Sauco.
Dieser Wein zeichnet sich dadurch aus, dass er die Essenz der typischen Rioja-Weißweine in einer Kombination wiedererlangt , die man nicht verpassen darf - ein wahrer Genuss!
Weinherstellung
Der erste Schritt ist die Ernte, die auf traditionelle Weise durchgeführt wird und die Sorten Macabeo, Malvasía und Garnacha Blanca umfasst.
Nach dem Abbeeren erfolgt eine Kaltmazeration der Trauben, bevor sie gepresst werden . Der Wein wird insgesamt 8 Monate lang in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Geschmack
Der Qué Bonito Cacareaba ist ein frischer Wein mit Noten von Zitrusfrüchten und wilden Früchten und einer guten olfaktorischen Entwicklung. Am Gaumen hat er einen fruchtigen Geschmack mit mineralischen Nuancen , die sich in einer langen und anhaltenden Note verdünnen, ein wahrer Genuss für den Gaumen!
Einzigartige Nuancen und ein unverwechselbarer Geschmack
Aufgrund seiner organoleptischen Eigenschaften und seines ausgeprägten Profils ist dieser Wein der ideale Begleiter zu Meeresfrüchten, Fisch oder Saucen. Er ist ein Juwel unter den Weißweinen, in dem die typischen Aromen von La Rioja in ihrer ganzen Pracht zur Geltung kommen.
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Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 277,31₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 277,31₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,35₣ | 0,00₣ (-9,35₣) |
| 7-12 | 12,17₣ | 0,00₣ (-12,17₣) |
| 13-18 | 14,99₣ | 0,00₣ (-14,99₣) |
| 19-24 | 18,71₣ | 0,00₣ (-18,71₣) |
| 25-30 | 22,51₣ | 0,00₣ (-22,51₣) |
| 31-36 | 27,73₣ | 0,00₣ (-27,73₣) |
| 37-42 | 32,34₣ | 0,00₣ (-32,34₣) |
| 43-48 | 34,41₣ | 0,00₣ (-34,41₣) |
| 49-54 | 40,99₣ | 0,00₣ (-40,99₣) |
| 55-60 | 43,05₣ | 0,00₣ (-43,05₣) |
| inklusive MwSt | ||
