Puro Rofe Masdache 2023
33,10₣ (MwSt inkl. 75 cl.) / Deutschland
Robert Parker's Wine Advocate
Der Masdache 2023 zeigt das Profil des Jahrgangs, Reinheit, Sauberkeit, Eleganz und mehr Frische. Es ist eine Mischung aus Malvasía Volcánica (hauptsächlich) und Listán Blanco, ohne Diego in diesem Jahr wegen einer Hitzewelle in der ersten Woche im August. Er wirkt offener, aromatischer, ausdrucksvoller und eleganter, mit Finesse und Frische, ätherischer. Er gehört zu den wärmeren Lagen und zeigt sich im Jahr 2023 außergewöhnlich gut. Aromatische Kräuter und Anis mit viel Finesse. 1.950 produzierte Flaschen. Er wurde im Mai 2024 abgefüllt.
Merkmale
Weintyp
Wein-Pairing
Weinstil
Gelegenheiten
Herkunftsbezeichnung
Alkohol
13.0%
Rebsorten
Trinktemperatur
Zwischen 8ºC und 10ºC
Ausbau
Spontane alkoholische Gärung und Reifung für 7 Monate in 500-Liter-Fässern aus getoasteter französischer Eiche. Ungeklärt und ungefiltert in Flaschen abgefüllt.
Beschreibung
Puro Rofe Masdache ist ein Weißwein, der aus den einheimischen Sorten Listán, Malvasía und Vijariego blanco hergestellt wird und ein junges Projekt von Puro Rofe ist. Es handelt sich um einen eher kräftigen Wein mit direkter Frucht aus den vulkanischen Terroirs von Lanzarote.
Es ist ein Wein mit einer Zusammensetzung aus den drei typischen Sorten der Insel, aber mit mehr Gewicht und Mineralität, gepflanzt in traditionellen Gruben. Bei der Herstellung dieses Weins wenden sie aufgrund ihres großen Engagements für das Ökosystem eine Philosophie der geringen Intervention an, so dass es ihnen in gewisser Weise gelingt, eine der atemberaubendsten Weinbaulandschaften der Welt in Flaschen abzufüllen.
Weinherstellung
Die Weinbereitung des Puro Rofe Masdache beginnt mit einer Pressung der Hälfte des Volumens mit spontaner Gärung und ohne Zugabe von önologischen Produkten. Der Rest des Weins wird einen Tag lang mit den entrappten Trauben mazeriert, aber nicht gepresst, sondern es wird eine respektvolle Landwirtschaft ohne jegliche Mechanisierung und von Hand betrieben.
Nach dem gesamten Prozess wird der Wein in Fässern vergoren und bleibt dort für 7 Monate in Edelstahltanks. Dieser Wein wird schließlich ungefiltert und ungeklärt in Flaschen abgefüllt, um eine einzigartige Typizität zu bieten. Die Trauben werden entsprechend der Aufnahmekapazität der Keller geerntet, um eine Verschlechterung der Qualität zu vermeiden.
Probieren Sie
Der Puro Rofe Masdache ist ein faszinierender Wein mit einem salzigen, intensiven und würzigen Profil. Er hat Aromen von weißen Früchten, eine knackige Säure im Mund, eine sehr ausgeprägte Mineralität und eine leichte salzige Note.
Ein Wein mit einem Profil
Der Puro Rofe Masdache ist ein faszinierender Wein, der aus einer Landschaft mit vulkanischen Böden stammt. Er eignet sich ideal zu Meeresfrüchten oder weißen Fischgerichten .
Haben Sie den faszinierenden Wein Puro Rofe Masdache schon probiert? Hinterlassen Sie uns Ihren Kommentar!
Versand nach Deutschland
Kostenloser Versand ab einer Bestellung von 278,13₣*Geschätzte Transportzeit: 3-4 Arbeitstage.
| Flaschen | Preis | Ab 278,13₣* |
|---|---|---|
| 1-6 | 9,38₣ | 0,00₣ (-9,38₣) |
| 7-12 | 12,21₣ | 0,00₣ (-12,21₣) |
| 13-18 | 15,04₣ | 0,00₣ (-15,04₣) |
| 19-24 | 18,76₣ | 0,00₣ (-18,76₣) |
| 25-30 | 22,58₣ | 0,00₣ (-22,58₣) |
| 31-36 | 27,81₣ | 0,00₣ (-27,81₣) |
| 37-42 | 32,43₣ | 0,00₣ (-32,43₣) |
| 43-48 | 34,51₣ | 0,00₣ (-34,51₣) |
| 49-54 | 41,11₣ | 0,00₣ (-41,11₣) |
| 55-60 | 43,18₣ | 0,00₣ (-43,18₣) |
| inklusive MwSt | ||
